Titre : | MEMOIRES DE L' OLIVIER.- | Type de document : | Ouvrage | Auteurs : | Gérard ROSSINI ; Alain CHRISTOF | Année : | 1999/01/01 | Pages : | 168 p., phot., cartes, bibliogr., graph., ISBN 2-84135-114-9 | Mots-clés : | MUSEE DES MERVEILLES ; ARBORICULTURE ; ART ; ARTISANAT ; COMMERCE ; HISTOIRE ; LITTERATURE ; OLEAGINEUX ; PHYTOPATHOLOGIE ; PRODUCTION AGRICOLE ; DROME ; OPIO ; HYERES ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; CAGNES SUR MER ; PROVENCE ALPES COTE D'AZUR | Résumé : | L'ouvrier occupe une place prépodérante dans la culture méditerranéenne. L'ouvrage offre une synthèse sur cet arbre mythique. Une première partie traite de l'olivier lui-même : aspects pratiques (botanique, culture, faille, fumure, coût) puis aspects artistiques et symboliques . La deuxième partie traite de l'olive : variétés, cueillette, utilisations. La troisième partie décrit les produits de l'olive et la dernière partie aborde les métiers de l'olive et les aspects économiques. On cite les nombreux musées consacrés à l'olivier. | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7780 |
MEMOIRES DE L' OLIVIER.- [Ouvrage] / Gérard ROSSINI ; Alain CHRISTOF . - Barbentane, éditions Equinoxe, 1999 . - 1999/01/01 . - 168 p., phot., cartes, bibliogr., graph., ISBN 2-84135-114-9. (Collection "L'imagier"; préface d' Henri Bosco) |