
[article] Les besoins d'ECS des restaurants collectifs (2/2) In Chaud froid performance - N°848 - 01/11/2020 [Article de périodique] . - p. 63-66.
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[article] Les besoins d'ECS des restaurants collectifs (2/2) In Chaud froid performance - N°848 - 01/11/2020 [Article de périodique] . - p. 63-66.
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Service de la documentation
Adresse : Bâtiment Charles GINESY– rez-de-chaussée
B.P. 3007 - 06201 Nice Cedex 3
Ouverture au public : du lundi au vendredi, de 9h à 17h