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PROTEAGINEUX (LES). Dossier.- / Annick LE BLANC (1996)

Titre :	PROTEAGINEUX (LES). Dossier.-
Type de document :	Plaquette
Auteurs :	Annick LE BLANC ; Joël LE GUEN ; Jean PICARD, Préfacier, etc.
Editeur :	Paris : Institut national de la recherche agronomique (INRA)
Année :	1996
Pages :	34 p., fig., bibliogr.
Visible uniquement en revue de presse :	Non
Source :	Sauve qui peut ! La lettre des ressources génétiques végétales, N°8 févr. 1996
Mots-clés :	CULTURES LEGUMIERES ; HORTICULTURE ; GENETIQUE ; RECHERCHE APPLIQUEE ; PRODUCTION AGRICOLE ; CULTURES FOURRAGERES ; OLEAGINEUX
Résumé :	Définition du terme protéagineux, néologisme né vers la fin des années 1960 : espèces dont la graine riche en protéines peut être utilisée en alimentation animale sans transformation industrielle (pois, lupin, arachide, haricot, etc). Chorologie. Politique de gestion. Objectifs de sélection. valeur alimentaire et usages. variabilité génétique des caractères symbiotiques chez les légumineuses. Recherches sur le lupin.
Permalink :	https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=528196

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
CGNTEC06020418-1	ADAM-PNM640	OUVRAGE	Centre de documentation	Disponible