[article] CRYPTOSPORIDIUM (LES) DANS L'EAU DESTINEE A LA CONSOMMATION.- In TSM Techniques Sciences Méthodes - n° ind - 01/01/2001 [Article de périodique] / J. LESNE ; F. BOURGINE ; J. CHAPMAN ; G. LEHIMAS ; I. BAUDIN ; al. . - PP. 22-67, tabl., bibliogr., graph. (Avant-propos de R. Cabridenc, en français et anglais) Mots-clés : | AGENT PATHOGENE ; ALIMENTATION EN EAU ; SANTE ; CONTAMINATION ; COUT ; EAU POTABLE ; LUTTE ; PREVENTION ; TECHNIQUE ; FRANCE | Résumé : | Les cryptosporidium sont des protozoaires parasites dont les oocystes sont très résistants aux traitements de potabilisation classiques et qui peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux importants. La cryptosporidiose s'est développée depuis dix ans comme pathologie hydrique. Il n'y a pas de traitement microbien efficace. Ce dossier fait le point sur le risque sanitaire : définition et condition de développement de cryptosporidium, les données épidémiologiques, les moyens de lutte actuels et leur efficacité et leur coût. On s'interroge sur la validité des stratégies en cours et on pense nécessaire de prévoir des modalités de contrôle spécifiques aux cryptosporidium, dans le cadre de textes complémentaires. Des réflexions sont engagées dans ce sens à l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA). | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52773 |
[article] Titre : | CRYPTOSPORIDIUM (LES) DANS L'EAU DESTINEE A LA CONSOMMATION.- | Type de document : | Article de périodique | Auteurs : | J. LESNE ; F. BOURGINE ; J. CHAPMAN ; G. LEHIMAS ; I. BAUDIN ; al. | Titre du périodique : | TSM Techniques Sciences Méthodes | Numéro : | n° ind | Date de parution : | 01/01/2001 | Article en page(s) : | PP. 22-67, tabl., bibliogr., graph. | Ancienne cote : |
ADAM PERD0852 |
Mots-clés : | AGENT PATHOGENE ; ALIMENTATION EN EAU ; SANTE ; CONTAMINATION ; COUT ; EAU POTABLE ; LUTTE ; PREVENTION ; TECHNIQUE ; FRANCE | Résumé : | Les cryptosporidium sont des protozoaires parasites dont les oocystes sont très résistants aux traitements de potabilisation classiques et qui peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux importants. La cryptosporidiose s'est développée depuis dix ans comme pathologie hydrique. Il n'y a pas de traitement microbien efficace. Ce dossier fait le point sur le risque sanitaire : définition et condition de développement de cryptosporidium, les données épidémiologiques, les moyens de lutte actuels et leur efficacité et leur coût. On s'interroge sur la validité des stratégies en cours et on pense nécessaire de prévoir des modalités de contrôle spécifiques aux cryptosporidium, dans le cadre de textes complémentaires. Des réflexions sont engagées dans ce sens à l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA). | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52773 |
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