[article] AVICULTURE 2006.- In Agreste - n° ind - 01/01/2007 [Article de périodique] / Virginie MADELIN ; Ministère de l'Agriculture et de la Pêche . - 51 p., tabl. Résumé : | Méthodologie des enquêtes avicoles. Plusieurs sont présentées, réalisées auprès d'un nombre d'établissements réduit et variable. Enquête sur les mises en place de volailles reproductrices, enquête auprès des accouveurs, enquête auprès des abattoirs de volailles mais aussi de lapins, pigeons, cailles, faisans et chevreaux, enquête sur les signes de qualité (standard, label, AOC, agriculture biologique et autres), enquête auprès des ateliers de découpe de viande, enquête sur les activités des centres de conditionnement et casserie d'oeufs, enquête sur le commerce extérieur de l'aviculture (exportations, importations) en 2005 et 2006, bilans nationaux production/consommation y compris les DOM. Tableaux des principaux résultats nationaux en France métropolitaine concernant les couvoirs (1998-2006) puis les abattages de volailles et lapins (1997-2006).Les principaux résultats départementaux sont publiés dans le cd-rom du n° 191 de juin 2007. | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52761 |
[article] Titre : | AVICULTURE 2006.- | Type de document : | Article de périodique | Auteurs : | Virginie MADELIN ; Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | Titre du périodique : | Agreste | Numéro : | n° ind | Date de parution : | 01/01/2007 | Article en page(s) : | 51 p., tabl. | Ancienne cote : |
ADAM PERD2366 |
Résumé : | Méthodologie des enquêtes avicoles. Plusieurs sont présentées, réalisées auprès d'un nombre d'établissements réduit et variable. Enquête sur les mises en place de volailles reproductrices, enquête auprès des accouveurs, enquête auprès des abattoirs de volailles mais aussi de lapins, pigeons, cailles, faisans et chevreaux, enquête sur les signes de qualité (standard, label, AOC, agriculture biologique et autres), enquête auprès des ateliers de découpe de viande, enquête sur les activités des centres de conditionnement et casserie d'oeufs, enquête sur le commerce extérieur de l'aviculture (exportations, importations) en 2005 et 2006, bilans nationaux production/consommation y compris les DOM. Tableaux des principaux résultats nationaux en France métropolitaine concernant les couvoirs (1998-2006) puis les abattages de volailles et lapins (1997-2006).Les principaux résultats départementaux sont publiés dans le cd-rom du n° 191 de juin 2007. | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52761 |
|