Titre : | COMPLEXITES (LES) DE L'ELEVAGE ET DE L'ALIMENTATION AU MESOLITHIQUE ET AU NEOLITHIQUE ANCIEN EN PROVENCE IN : 'LA PREHISTOIRE FRANCAISE, T.II, LES CIVILISATIONS NEOLITHIQUES ET PROTOHISTORIQUES DE LA FRANCE'.- | Type de document : | Congrès | Auteurs : | Lucien JOURDAN ; Union Internationale des Sciences Préhistoriques et Protohistoriques (UISPP) | Mention d'édition : | Paris, CNRS, 1976 | Année : | 01/01/1976 | Pages : | pp. 168-171, tabl., bibliogr. | Note générale : | (Publié à l'occasion du IXème Congrès de l'UISPP, Nice, 1976) | Mots-clés : | GROTTE DU LAZARET ; CHASSE ; ELEVAGE ; FAUNE ; MATERIEL OSSEUX ; MESOLITHIQUE ; NEOLITHIQUE ; NICE ; GROTTE DU LAZARET ; LEUCATE ; CHATEAUNEUF LES MARTIGUES ; METHAMIS ; GRAMARI ; GROTTE DU TROU DU RENARD ; GROTTE DE LA BALAUZIERE ; ETANG DE PORT LEUCATE | Résumé : | L'étude des premiers élevages montre que les animaux domestiques apparurent dans cet ordre : moutons, porcs, boeufs, chêvres. Si, pour moutons et chêvres, ont est obligé d'admettre une origine étrangère, ont peut envisager pour les deux autres espèces, une domestication sur place. Cependant, la vie des populations n'en a été que peu affectée : l'élevage fournissait tout au plus dix pour cent de la viande dans l'alimentation alors que la chasse aux grands boeufs y contribuait pour environ ciquante pour cent. Résumé de l'auteur. | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=3434 |
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