[article] RAPPORT SUR LES CONDITIONS D'UTILISATION DES FARINES ANIMALES DANS L'ALIMENTATION DES ANIMAUX D'ELEVAGE ET LES CONSEQUENCES QUI EN RESULTENT POUR LA SANTE DES CONSOMMATEURS. TOME I : RAPPORT. TOME II : AUDITIONS In Documents parlementaires - Sénat - n° 2 volumes, 321 - 01/01/2001 [Article de périodique] / Gérard DERIOT, Président ; Jean BIZET, Rapporteur . - 362 p., 656 p.
[article] | Titre : | RAPPORT SUR LES CONDITIONS D'UTILISATION DES FARINES ANIMALES DANS L'ALIMENTATION DES ANIMAUX D'ELEVAGE ET LES CONSEQUENCES QUI EN RESULTENT POUR LA SANTE DES CONSOMMATEURS. TOME I : RAPPORT. TOME II : AUDITIONS | | Type de document : | Article de périodique | | Auteurs : | Gérard DERIOT, Président ; Jean BIZET, Rapporteur | | Titre du périodique : | Documents parlementaires - Sénat | | Numéro : | n° 2 volumes, 321 | | Date de parution : | 01/01/2001 | | Article en page(s) : | 362 p., 656 p. | | Ancienne cote : |
PERD2435 |
| Mots-clés : | SECURITE SANITAIRE ; ALIMENTATION ; ELEVAGE ; ENCEPHALOPATHIE SPONGIFORME ; SANTE PUBLIQUE ; RISQUE SANITAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE
rapport deriot bizet | | Résumé : | Ce rapport rappelle que les farines animales, en propageant l'encéphalopathie spongiforme bovine, est bien à l'origine d'une nouvelle maladie humaine, un variant de la maladie de Creutzfeld-Jakob. Il tente de démontrer comment la propagation de l'agent infectieux de l'ESB s'est poursuivie en dépit de l'interdiction des farines dans l'alimentation des bovins. Il décrit les conséquences de la crise sur la filière bovine, alors que les risques sont aujourd'hui maîtrisés mais que subsistent des incertitudes sur les conséquences de l'ESB en matière de santé publique. Enfin, il préconise l'adoption de mesures urgentes. | | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=133461 |
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RAPPORT SUR LES CONDITIONS D'UTILISATION DES FARINES ANIMALES DANS L'ALIMENTATION DES ANIMAUX D'ELEVAGE ET LES CONSEQUENCES QUI EN RESULTENT POUR LA SANTE DES CONSOMMATEURS. TOME I : RAPPORT. TOME II : AUDITIONS in Documents parlementaires - Sénat, n° 2 volumes, 321 (2001 15 mai)
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