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RESTAURANT

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Maître Restaurateur, un titre aux petits oignons ; Vingt-trois à avoir le titre en Baie des Anges ; « Cuisine traditionnelle, fine et savoureuse » / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (22/08/2019)

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[article]
Titre : Maître Restaurateur, un titre aux petits oignons ; Vingt-trois à avoir le titre en Baie des Anges ; « Cuisine traditionnelle, fine et savoureuse » - Un nouvel établissement niçois décroche le seul titre délivré par l'État validant l'expérience professionnelle confirmée et l'engagement d'une cuisine faite maison avec des produits frais
Type de document : Article de presse
Auteurs : Christine RINAUDO
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 22/08/2019
Mots-clés : NICE ; RESTAURANT
Résumé : France Hanson et Antoine Michon, nouveaux Maîtres Restaurateurs félicités par (de gauche à droite), Bernard Chaix, vice-président de la CCI, Théo Mansi, Jean-Pierre Savarino, Hubert Boivin, président du Syndicat des restaurateurs niçois et azuréens.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=675151

[article] Maître Restaurateur, un titre aux petits oignons ; Vingt-trois à avoir le titre en Baie des Anges ; « Cuisine traditionnelle, fine et savoureuse » - Un nouvel établissement niçois décroche le seul titre délivré par l'État validant l'expérience professionnelle confirmée et l'engagement d'une cuisine faite maison avec des produits frais In Nice-Matin - 22/08/2019 [Article de presse] / Christine RINAUDO.
Mots-clés : NICE ; RESTAURANT
Résumé : France Hanson et Antoine Michon, nouveaux Maîtres Restaurateurs félicités par (de gauche à droite), Bernard Chaix, vice-président de la CCI, Théo Mansi, Jean-Pierre Savarino, Hubert Boivin, président du Syndicat des restaurateurs niçois et azuréens.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=675151

Menton : le Mirazur élu meilleur restaurant du monde in Nice-Matin, (26/06/2019)

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[article]
Titre : Menton : le Mirazur élu meilleur restaurant du monde
Type de document : Article de presse
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 26/06/2019
Mots-clés : MENTON ; RESTAURANT ; GASTRONOMIE
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=670438

[article] Menton : le Mirazur élu meilleur restaurant du monde In Nice-Matin - 26/06/2019 [Article de presse].
Mots-clés : MENTON ; RESTAURANT ; GASTRONOMIE
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=670438

Développement local - Un concours de chefs donne une seconde vie au restaurant d'un centre bourg / Monique CLEMENS in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2461 (15/04/2019)

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[article] Développement local - Un concours de chefs donne une seconde vie au restaurant d'un centre bourg In La Gazette des communes, des départements, des régions - n° 2461 - 15/04/2019 [Article de périodique] / Monique CLEMENS . - p. 44.
Mots-clés : COMMUNE ; DEVELOPPEMENT LOCAL ; RESTAURANT ; CONCOURS ; SELECTION DES OFFRES ; INITIATIVE LOCALE ; DOUBS ; AMENAGEMENT COMMERCIAL
Résumé : Un ancien restaurant racheté par la commune de Saint Vit (Doubs) reprend vie. Le Maire a imaginé un concours pour recruter un chef cuisinier.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=663972

[article]
Titre : Développement local - Un concours de chefs donne une seconde vie au restaurant d'un centre bourg
Type de document : Article de périodique
Auteurs : Monique CLEMENS
Titre du périodique : La Gazette des communes, des départements, des régions
Numéro : n° 2461
Date de parution : 15/04/2019
Article en page(s) : p. 44
Mots-clés : COMMUNE ; DEVELOPPEMENT LOCAL ; RESTAURANT ; CONCOURS ; SELECTION DES OFFRES ; INITIATIVE LOCALE ; DOUBS ; AMENAGEMENT COMMERCIAL
Résumé : Un ancien restaurant racheté par la commune de Saint Vit (Doubs) reprend vie. Le Maire a imaginé un concours pour recruter un chef cuisinier.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=663972
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GEN_000140258 PERD0627 PERIODIQUE Centre de documentation Disponible

Isola : la municipalité rachète l'hôtel-restaurant / Antoine LOUCHEZ in Nice-Matin, (21/03/2019)

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[article]
Titre : Isola : la municipalité rachète l'hôtel-restaurant - Entre le vote du budget et l'arrêt du PLUm, les élus ont voté l'acquisition de l'établissement de la place du village, fermé depuis 2014. Un projet qui ne met pas tout le monde d'accord... - Le PLUm bouscule le développement d'Isola 2000
Type de document : Article de presse
Auteurs : Antoine LOUCHEZ
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 21/03/2019
Mots-clés : ISOLA ; CONSEIL MUNICIPAL ; PLAN LOCAL D'URBANISME INTERCOMMUNAL ; BUDGET MUNICIPAL ; FISCALITE ; HOTEL ; RESTAURANT ; BIEN COMMUNAL ; BOGINI JEAN-MARIE
Résumé : La municipalité a racheté le bâtiment aux héritiers Bihoue et Bouvet - Mardi, il y avait 46 points à l'ordre du jour.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=661304

[article] Isola : la municipalité rachète l'hôtel-restaurant - Entre le vote du budget et l'arrêt du PLUm, les élus ont voté l'acquisition de l'établissement de la place du village, fermé depuis 2014. Un projet qui ne met pas tout le monde d'accord... - Le PLUm bouscule le développement d'Isola 2000 In Nice-Matin - 21/03/2019 [Article de presse] / Antoine LOUCHEZ.
Mots-clés : ISOLA ; CONSEIL MUNICIPAL ; PLAN LOCAL D'URBANISME INTERCOMMUNAL ; BUDGET MUNICIPAL ; FISCALITE ; HOTEL ; RESTAURANT ; BIEN COMMUNAL ; BOGINI JEAN-MARIE
Résumé : La municipalité a racheté le bâtiment aux héritiers Bihoue et Bouvet - Mardi, il y avait 46 points à l'ordre du jour.
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Dégâts sur les plages : des restos toujours à l'arrêt / Laurent QUILICI in Nice-Matin, (03/01/2019)

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[article]
Titre : Dégâts sur les plages : des restos toujours à l'arrêt - La plupart des restaurants de plage victimes de la tempête des 29 et 30 octobre à Cagnes ont repris leur activité. Mais pas tous. C'est le cas de l'Arrêt au port, qui espère rouvrir vite
Type de document : Article de presse
Auteurs : Laurent QUILICI
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 03/01/2019
Mots-clés : CAGNES-SUR-MER ; TEMPETE ; RESTAURANT
Résumé : Les vitrages de l'Arrêt au port ont été remplacés à la mi-décembre, mais le restaurant n'a pu rouvrir avant les fêtes de fin d'année, (Photo Eric-Ottino) - La promenade de la Plage entièrement recouverte de galets le 30 octobre après la tempête Adrian. (DR)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=653407

[article] Dégâts sur les plages : des restos toujours à l'arrêt - La plupart des restaurants de plage victimes de la tempête des 29 et 30 octobre à Cagnes ont repris leur activité. Mais pas tous. C'est le cas de l'Arrêt au port, qui espère rouvrir vite In Nice-Matin - 03/01/2019 [Article de presse] / Laurent QUILICI.
Mots-clés : CAGNES-SUR-MER ; TEMPETE ; RESTAURANT
Résumé : Les vitrages de l'Arrêt au port ont été remplacés à la mi-décembre, mais le restaurant n'a pu rouvrir avant les fêtes de fin d'année, (Photo Eric-Ottino) - La promenade de la Plage entièrement recouverte de galets le 30 octobre après la tempête Adrian. (DR)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=653407

Cap-d'Ail : 14 caméras de "vidéoprotection" en plus in Nice-Matin, (15/12/2018)

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Un immense terrain vague à la place de "Chez Simon" in Nice-Matin, (08/11/2018)

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Un repas à 5€ : la bonne action d'une restauratrice / Gaëlle ARAMA in Nice-Matin, (25/10/2018)

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Les pros se mettent à table pour dresser leur bilan estival / Philippe DEPETRIS in Nice-Matin, (08/10/2018)

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Gattières : le restaurant La Merenda doit fermer ses portes, malgré la mobilisation / Sahra LAURENT in Nice-Matin, (05/10/2018)

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Ils imaginent le tourisme et accueil de demain / Margot DASQUE in Nice-Matin, (04/10/2018)

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TripAdvisor : une pression pour les restaurateurs? / Émilie MOULIN in Nice-Matin, (21/08/2018)

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Rencontre avec Gilles Fumey : "Nous sommes ce que nous mangeons" / Hélène FROUARD in Sciences humaines, N°306 (01/07/2018)

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Le Maire exclut une augmentation de la TVA sur la restauration in Nice-Matin, (14/07/2018)

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Huile de l'art culinaire aux fourneaux du Negresco / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (17/05/2018)

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Social. Des restaurants participatifs brisent l'isolement autour d'un repas / Françoise SIGOT in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2410 (09/04/2018)

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Personnes âgées. Des restaurants destinés aux séniors, une recette pour combattre l'isolement et la précarité / Béatrice GIRARD in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2408 (26/03/2018)

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À la croisée des pistes et du sentier, le Wapiti Lake / Sophie PENCENAT in Nice-Matin, (13/02/2018)

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Gault & Millau en pince pour les frères Tourteaux ! / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (06/11/2017)

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Le Reflet, un restaurant ordinaire pour travailleurs extraordinaires / Flore LELIEVRE (26/09/2017)

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Un restaurant emploie des serveurs trisomiques / Eric LARPIN in La Gazette Santé Social, N°141/142 (01/06/2017)

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Opération transparence sur l'hygiène en cuisine / Christophe CIRONE in Nice-Matin, (12/04/2017)

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L'ATOUT TRIPADVISOR in CNEWSMatin, (04/04/2017)

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RELANCER LE TOURISME in CNEWSMatin, (03/04/2017)

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Un restaurateur privé de terrasse en grève de la faim / Paul GANASSALI in Nice-Matin, (24/02/2017)

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La justice toujours au menu des restaurants de plage de Cagnes / Laurent QUILICI in Nice-Matin, (20/02/2017)

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Réouverture de l'auberge espérée pour 2017 / Marianne VERRANDO in Nice-Matin, (19/11/2016)

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Un titre de Maître restaurateur pour le chef de "Mon petit Resto" / Delphine GOUATY in Nice-Matin, (15/10/2016)

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Le restaurateur mis à l'amende va récidiver / Diane ANDRESY in Aujourd'hui en France, (12/08/2016)

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Aurélien Nourry nouveau Maître Restaurateur / Jean-Michel POUPART in Nice-Matin, (25/07/2016)

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Une auberge communale au coeur de la montagne in Nice-Matin, (18/06/2016)

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Le chef de l'EssenCiel, Maître Restaurateur... 2 in Nice-Matin, (27/05/2016)

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Arnaud Faye, nouveau chef du Château de la Chèvre d'Or / Jacques GANTIÉ in Nice-Matin, (06/04/2016)

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Cagnes : un incendie criminel ravage la brasserie L'Azur / Valérie ALLASIA in Nice-Matin, (03/04/2016)

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Gaétane Lepore, l'égérie de Bijou Plage, nous a quittés in Nice-Matin, (05/02/2016)

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Yoric Tièche : " L'étoile? ce n'est qu'une étape " / Vincent BELLANGER in Nice-Matin, (04/02/2016)

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Obsèques de Christian Wilier : au revoir chef! in Nice-Matin, (30/12/2015)

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Patrimoine. La deuxième vie des monuments historiques / Dominique HERVE in Journal des Maires et des Conseillers Municipaux, N°11 (01/11/2015)

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La Bollinette : une pizzeria à la place de la boulangerie / Romain MAKSYMOWYCZ in Nice-Matin, (27/10/2015)

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Jacques Chibois, " Maître Restaurateur " : Une évidence! / Pascal GAYMARD in Le Petit Niçois, N°961 (09/10/2015)

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Qui veut gérer le restaurant " Le Vieux four "? / Jean-Pierre BELLOMIA in Nice-Matin, (06/10/2015)

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La photo légende : Jacques Chibois (La Bastide Saint-Antoine, Grasse), a reçu le titre de Maître-Restaurateur in Tribune Bulletin Côte d'azur, N°812 (02/10/2015)

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Ces lieux où l'on parle des Niçois / Jean-François MALATESTA in Nice-Matin, (26/08/2015)

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La brasserie de l' Union réduite en cendres - Plus qu'un restaurant, une institution niçoise / Christophe PERRIN in Nice-Matin, (25/08/2015)

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Grand jour pour le " Restaurant du golf " / Sophie PENCENAT in Nice-Matin, (20/08/2015)

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Sous La Treille on cuisine " famille "! in Nice-Matin, (16/08/2015)

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Une mini-épicerie multiservice redonne vie au village et à l'arrière-pays / Myriem LAHIDELY in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2280 (27/07/2015)

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Améliorer la cohabitation entre monde de la nuit et riverains in Maires de France, N°323 (01/04/2015)

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« Fait maison », la bonne recette pour attirer le client / Jean-Michel CHEVALIER in Nice-Matin, (19/08/2014)

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Interventionnisme économique / Brigitte MENGUY in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2188 (2013 16 septembre)

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Domaine public. Le régime juridique des terrasses chauffées et bâchées / Philippe LEANDRI in Journal des Maires et des Conseillers Municipaux, n° 6 (2013 juin)

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Extrait d'un jugement du tribunal administratif de Nice du 26 février 2013 (n° 0900962) in La Lettre du tribunal administratif de Nice, n° 22 (2013 avril)

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Handicap psychique : la mayonnaise solidaire de Dijon / Sébastien POULET-GOFFARD in Le JAS, n° 167 (2012 mai)

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Circulaire n° NOR/IOC/E/12/05991/C du 24 février 2012 (2012)

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Présenter un agent à ses collègues dans une brasserie ne constitue pas un harcèlement moral / Sophie SOYKURT in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2090 (2011 29 août)

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Débits de boissons : nouveautés au 1er juin 2011 in La Vie communale et départementale, n° 991 (2011 juin)

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Circulaire n°DGS/DLPAJ/ 2011-205 du 31 mai 2011 (2011)

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Circulaire n° NOR/IOC/D/11/04197/C du 9 février 2011 (2011)

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Extension au logement du personnel tenu de résider sur place de l'option pour la TVA ouverte au bailleur de locaux professionnels / MAUBLANC Jean-Pierre in AJDI Actualité Juridique Droit Immobilier, n° 10 (2010 octobre)

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Arrêté du 3 mars 2010 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 53 (2010 4 mars)

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Arrêté préfectoral du 22 décembre 2009 (2009)

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MOTOS-NEIGE : QUAND LE JUGE DERAPE in La Semaine juridique - administrations et collectivités territoriales, n° 5-6 (2009 26 janvier)

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LE MAIRE ET LES "TERRASSES FUMEURS" in Journal des Maires et des Conseillers Municipaux, n° 2 (2008 15 février)

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TOME 1 : GUIDE DES RESTAURANTS DE NICE. TOME 2 : NICE PRATIQUE / Office du tourisme et des congrès de Nice (01/01/2008)

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Arrêté du 12 octobre 2007 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 239 (2007 14 octobre)

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Décret n° 2007-1461 du 12 octobre 2007 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 239 (2007 14 octobre)

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La lutte contre le tabagisme, victime collatérale de la crise du CPE / Sandrine BLANCHARD in Le Monde, n° ind (14/04/2006)

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GUIDE GANTIE 2005. 800 BONNES TABLES, 500 PRODUITS GOURMANDS. PROVENCE-COTE D'AZUR, LIGURIE & PIEMONT, LES TABLES DU SUD A PARIS / Jacques GANTIÉ (01/01/2005)

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LE GUIDE DU ROUTARD NICE 2005-2006 / Olivier PAGE (01/01/2005)

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LE GUIDE VERT COTE D'AZUR, PRINCIPAUTE DE MONACO. EDITION 2005 (01/01/2005)

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LE GUIDE DU ROUTARD COTE D'AZUR. EDITION 2004-2005 / Olivier PAGE (01/01/2004)

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LE GUIDE DU ROUTARD NICE. EDITION 2004-2005 / Olivier PAGE (01/01/2004)

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LE GUIDE VERT COTE D'AZUR, PRINCIPAUTE DE MONACO. EDITION 2004 (01/01/2004)

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LES GUIDES GOURMANDS MICHELIN PROVENCE COTE D'AZUR, CORSE. EDITION 2005-2006 (01/01/2004)

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LA BIBLE DE LA MEDITERRANEE 2003 - 2004 : HÔTELS ET RESTAURANTS PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, CORSE, LANGUEDOC-ROUSSILLON / Roland ESCAIG (01/01/2003)

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PANORAMA DE LA RESTAURATION EN FRANCE in Espaces, n° 202 (2003 mars)

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RAPPORT D'INFORMATION SUR LE PATRIMOINE IMMOBILIER UNIVERSITAIRE / Jacques VALADE in Documents parlementaires - Sénat, n° 213 (2003 18 mars)

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LES MEILLEURS RESTAURANTS PROVENCE - COTE D'AZUR 2001. ALPES-MARITIMES, BOUCHES-DU-RHONE ET VAUCLUSE / Intermedia (01/01/2001)

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LE PITCHOUN 2002 : GUIDE GRATUIT DES AZUREENS / EDHEC (01/01/2001)

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LA RUE GOURMANDE : LE CONCEPT DE FOOD COURT DECLINE A LA FRANCAISE in Espaces, n° 179 (2001 février)

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Circulaire n° 2000-7 du 29 février 2000 in Bulletin officiel des ministères chargés de l'aménagement du territoire, de l'équipement et des transports, n° 6 (2000 10 avril)

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L'IMPOSSIBLE ETAT DE DROIT FACE AUX "PAILLOTES" in Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment, n° 5048 (2000 25 août)

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PEUT-ON CONSTRUIRE UN RESTAURANT SUR UNE PLAGE? in BJDU Bulletin de Jurisprudence de Droit de l'Urbanisme, n° 5 (2000)

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UNE SOUS-CONCESSION DE PLAGE PEUT DISSIMULER UNE DELEGATION DE SERVICE PUBLIC in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 29/1559 (2000 17 juillet)

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Circulaire n° 99-93 du 25 octobre 1999 in Bulletin officiel des ministères chargés de l'aménagement du territoire, de l'équipement et des transports, n° 6 (2000 10 avril)

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Arrêté du 27 septembre 1999 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 232 (1999 6 Octobre)

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L'EXPLOITATION D'UN RESTAURANT PEUT-ELLE RELEVER D'UNE ACTIVITE DE SERVICE PUBLIC? in BJCP Bulletin Juridique des Contrats Publics, n° 5 (1999 juillet)

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GUIDE GANTIE 1999. 800 BONNES TABLES, 450 PRODUITS GOURMANDS. PROVENCE-COTE D'AZUR, LIGURIE & PIEMONT, LES TABLES DU SUD A PARIS / Jacques GANTIÉ (01/01/1999)

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Circulaire DSS-5 B/DRT-NC n° 98-553 du 28 août 1998 in Bulletin officiel du ministère de la Santé et des Affaires sociales, n° 98/37 (1998 26 septembre)

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Circulaire DGS/PS3/DH/FH3 n° 457-98 du 22 juillet 1998 / Ministère de l'Emploi et de la Solidarité (1998)

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Circulaire n° 1803 du 17 décembre1992 in Bulletin officiel des services du premier ministre, n° 93/1 (1993 25 mai)

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Circulaire n° NOR/INT/D/87/00090/C du 23 avril 1987 in Répertoire mensuel du ministère de l'Intérieur, n° 6 (1987 juin)

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Circulaire n° NOR/MDS/D/87/00004/C du 7 janvier 1987 in Répertoire mensuel du ministère de l'Intérieur, n° 3 (1987 mars)

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Ma terrasse sans tabac

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Tous au restaurant

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