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Fonctionnement des cantines scolaires. Rappel concernant les obligations, le financement et la qualité des repas servis. Question N° 18093 de M. Frédéric Barbier. Question publiée au JO AN du 26 mars 2019. Réponse du ministère de la Cohésion des territoires et relations avec les collectivités territoriales. Publiée au JO AN du 3 septembre 2019 (03/09/2019)

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Titre : Fonctionnement des cantines scolaires. Rappel concernant les obligations, le financement et la qualité des repas servis. Question N° 18093 de M. Frédéric Barbier. Question publiée au JO AN du 26 mars 2019. Réponse du ministère de la Cohésion des territoires et relations avec les collectivités territoriales. Publiée au JO AN du 3 septembre 2019
Type de document : Document web
Source : Assemblée nationale
Année : 03/09/2019
Mots-clés : RESTAURATION SCOLAIRE ; FINANCEMENT ; REPAS
En ligne : http://questions.ass [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=677811

Fonctionnement des cantines scolaires. Rappel concernant les obligations, le financement et la qualité des repas servis. Question N° 18093 de M. Frédéric Barbier. Question publiée au JO AN du 26 mars 2019. Réponse du ministère de la Cohésion des territoires et relations avec les collectivités territoriales. Publiée au JO AN du 3 septembre 2019 [Document web] . - 03/09/2019.
Mots-clés : RESTAURATION SCOLAIRE ; FINANCEMENT ; REPAS
En ligne : http://questions.ass [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=677811

4 enjeux clés pour des cantines participatives et responsables / Hélène HUTEAU (23/07/2019)

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Titre : 4 enjeux clés pour des cantines participatives et responsables
Type de document : Document web
Auteurs : Hélène HUTEAU
Source : Gazette.fr
Année : 23/07/2019
Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE ; RESTAURATION SCOLAIRE ; GASPILLAGE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; REPAS ; ACTION SOCIALE
Résumé : "La restauration collective est confrontée à de nombreux enjeux, car les repas sont un vecteur de politique de santé, de diminution et de gestion des déchets, ainsi que de lutte contre l'effet de serre."
En ligne : https://www.lagazett [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=673061

4 enjeux clés pour des cantines participatives et responsables [Document web] / Hélène HUTEAU . - 23/07/2019.
Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE ; RESTAURATION SCOLAIRE ; GASPILLAGE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; REPAS ; ACTION SOCIALE
Résumé : "La restauration collective est confrontée à de nombreux enjeux, car les repas sont un vecteur de politique de santé, de diminution et de gestion des déchets, ainsi que de lutte contre l'effet de serre."
En ligne : https://www.lagazett [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=673061

De diners qui donnent des aigreurs à la majorité / Olivier BEAUMONT ; Nathalie SCHUCK ; Pauline THEVENIAUD in Aujourd'hui en France, (11/07/2019)

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[article]
Titre : De diners qui donnent des aigreurs à la majorité - En plein virage social du quinquennat les homards et les grands crus de l'ex-président de l'Assemblée passent mal à LREM
Type de document : Article de presse
Auteurs : Olivier BEAUMONT ; Nathalie SCHUCK ; Pauline THEVENIAUD
Titre du périodique : Aujourd'hui en France
Date de parution : 11/07/2019
Mots-clés : ASSEMBLEE NATIONALE ; PRESIDENT ; LA REPUBLIQUE EN MARCHE ! ; REPAS ; RUGY, FRANCOIS DE
Résumé : Lorsque François de Rugy, le ministre de l'Ecologie, présidait l'Assemblée nationale, certains dîners relevaient du grand luxe.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=672002

[article] De diners qui donnent des aigreurs à la majorité - En plein virage social du quinquennat les homards et les grands crus de l'ex-président de l'Assemblée passent mal à LREM In Aujourd'hui en France - 11/07/2019 [Article de presse] / Olivier BEAUMONT ; Nathalie SCHUCK ; Pauline THEVENIAUD.
Mots-clés : ASSEMBLEE NATIONALE ; PRESIDENT ; LA REPUBLIQUE EN MARCHE ! ; REPAS ; RUGY, FRANCOIS DE
Résumé : Lorsque François de Rugy, le ministre de l'Ecologie, présidait l'Assemblée nationale, certains dîners relevaient du grand luxe.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=672002

François de Rugy mis en cause pour des dîners privés à l'Assemblée in Nice-Matin, (11/07/2019)

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[article]
Titre : François de Rugy mis en cause pour des dîners privés à l'Assemblée
Type de document : Article de presse
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 11/07/2019
Mots-clés : ASSEMBLEE NATIONALE ; PRESIDENT ; REPAS ; RUGY, FRANCOIS DE
Résumé : François de Rugy, ici aux côtés de son épouse, reconnaît 'tout au plus une dizaine de dîners informels liés à l'exercice de ses fonctions ". (Photo AFP)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=671983

[article] François de Rugy mis en cause pour des dîners privés à l'Assemblée In Nice-Matin - 11/07/2019 [Article de presse].
Mots-clés : ASSEMBLEE NATIONALE ; PRESIDENT ; REPAS ; RUGY, FRANCOIS DE
Résumé : François de Rugy, ici aux côtés de son épouse, reconnaît 'tout au plus une dizaine de dîners informels liés à l'exercice de ses fonctions ". (Photo AFP)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=671983

Louis, François, homard et les autres / Patrice MAGGIO in Nice-Matin, (11/07/2019)

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[article]
Titre : Louis, François, homard et les autres
Type de document : Article de presse
Auteurs : Patrice MAGGIO
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 11/07/2019
Mots-clés : ASSEMBLEE NATIONALE ; PRESIDENT ; REPAS ; RUGY, FRANCOIS DE
Résumé : « Alors qu'il demande des sacrifices toujours plus grands ce gouvernement n'a qu'un seul droit : celui d'être exemplaire. »
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=671982

[article] Louis, François, homard et les autres In Nice-Matin - 11/07/2019 [Article de presse] / Patrice MAGGIO.
Mots-clés : ASSEMBLEE NATIONALE ; PRESIDENT ; REPAS ; RUGY, FRANCOIS DE
Résumé : « Alors qu'il demande des sacrifices toujours plus grands ce gouvernement n'a qu'un seul droit : celui d'être exemplaire. »
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=671982

La loi Alimentation bouleverse la restauration scolaire / Eric LANDOT in La Lettre du cadre territorial, N° 528 (01/05/2019)

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Le petit déjeuner gratuit à l'école sera généralisé in Nice-Matin, (24/04/2019)

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La cuisine, un moment de partage / Coralie JOLIVET in Grandir autrement, N°75 (02/03/2019)

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Les avantages en nature / Annabelle TURC in ASH Actualités sociales hebdomadaires, N°3100 (01/03/2019)

Permalink
Les avantages en nature perçues par les agents publics / Sophie SOYKURT in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2441 (19/11/2018)

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Huit conseils pour une alimentation équilibrée / Nadine KER ARMEL in L'Assmat, N°170 (01/07/2018)

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La plancha publique qui sent bon l'été / Jérémy PARADIS in ID Efficience Territoriale, N°51 (01/07/2018)

Permalink
Pause méridienne dans la fonction publique territoriale (05/04/2018)

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Restauration scolaire : des coûts multifactoriels / Gaëlle GINIBRIERE (15/02/2018)

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Des cantines scolaires 100% bio approvisionnées par une régie agricole / Sylvie LUNEAU in Le Courrier des maires et des élus locaux, N°319 (01/01/2018)

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Vers une restauration responsable et durable ? / Clémence DELLANGNOL in ASH Actualités sociales hebdomadaires, N°3025 (15/09/2017)

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S'installer pour manger / Pascale BLANC in Métiers de la petite enfance, N°247 (01/07/2017)

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Repas et alimentation des tout-petits / Liliane MATA in Métiers de la petite enfance, N°245 (01/05/2017)

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Lancement de la Fête des voisins in Journal des Maires et des Conseillers Municipaux, N°4 (01/04/2017)

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Le petit-déjeuner sain expliqué aux enfants in Nice-Matin, (01/04/2017)

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Majoration d'un ticket repas de cantine. Réponse du Ministère de l'intérieur publiée dans le JO Sénat du 2 mars 2017 à la question écrite n° 24274 de M. Jean Louis Masson publiée dans le JO Sénat du 8 décembre 2016 (02/03/2017)

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Du soin et du relationnel entre professionnel et enfant. Recueil d'articles de l'Institut Pikler - 1 / Raymonde CAFFARI (01/01/2017)

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A Saint-Pierre-de-Lages, les enfants se régalent local / Catherine SANSON-STERN in Maires de France, N°341 (01/12/2016)

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La ville reçoit la "Victoire des cantines rebelles" pour ses repas bio et sa régie in Nice-Matin, (16/11/2016)

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"Le Canard" épingle les "frais de bouche" d'Estrosi in La Provence, (30/09/2016)

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Décret n° 2016-1170 du 30 août 2016 relatif aux modalités de mise en œuvre de la limitation des gobelets, verres et assiettes jetables en matière plastique in Journal Officiel - Lois et décrets, N°202 (31/08/2016)

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Le guide anti-gaspi / Adeline TREGOUET in 60 Millions de consommateurs, N°183 HS (avril-mai 2016)

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Le Rapatriés-club réuni autour d'une choucroute in Nice-Matin, (15/03/2016)

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Autour du repas, entre théorie et pratique / Marie-Amélie RICHARD in Métiers de la petite enfance, N°231 (01/03/2016)

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Le déjeuner en cantine familiale / Laetitia DELHON in L'Assmat, N°146 (01/03/2016)

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Les délogés du centre-ville à la table de la gentillesse in Nice-Matin, (01/02/2016)

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Les temps des repas / Christine SCHUHL in Métiers de la petite enfance, N°229 (01/01/2016)

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Cantines scolaires : plus la durée du repas est courte, moins les enfants mangent bien (16/11/2015)

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Un menu végétarien à la cantine ? L'idée fait son chemin (15/09/2015)

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Restauration scolaire - Dans les cantines, entre laïcité et pragmatisme / Sophie LE GALL in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2283 (07/09/2015)

Permalink
Faut-il réglementer les pots ? / Xavier LAISNE in Technicités, n° 286 (01/09/2015)

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Les inégalités s'invitent au menu des cantines / Patricia CHAIROPOULOS in 60 Millions de consommateurs, N°507 (01/08/2015)

Permalink
L'Italie à table in Tribune Bulletin Côte d'azur, N°793 (22/05/2015)

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Les avantages en nature : régime social et fiscal in IAJ Les Informations administratives et juridiques, N°5 (01/05/2015)

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Saint-Etienne (loire) : des menus végétariens à la cantine / Stéphanie FRANK in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2262 (23/03/2015)

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Les personnes de 50 ans ou plus utilisant des services d'hébergement et de distribution de repas pour sans-domicile / Marie LOISON-LERUSTE (2015)

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Le repas, un véritable soin relationnel / Claire PEUCH in Métiers de la petite enfance, N°217 (01/01/2015)

Permalink
Un groupement d'achat structuré : le cas d'une chaîne de restauration publique / Jean-Marc PEYRICAL in Contrats publics, N°149 (01/12/2014)

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Avantages en nature / Sophie SOYKURT in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2233 (18/08/2014)

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Conseil d'Etat, 31 mars 2014 in Cahiers de la fonction publique, N°343 (01/05/2014)

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Des cantines scolaires 100 % bio et 45 % local / Stéphanie FRANK in Maires de France, 312 ([01/04/2014])

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Conseil d'Etat, 31 mars 2014 / Fabien RAYNAUD in Cahiers de la fonction publique, N°342 (01/04/2014)

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Recueil d'actions pour l'amélioration de l'alimentation en établissements hébergeant des personnes âgées / Bioviva Développement Durable (01/01/2014)

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Gérer le service public des cantines scolaires / Mounia IDRISSI in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2187 (2013 9 septembre)

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Les repas en crèche / Christine SCHUHL in Métiers de la petite enfance, n° 197 (2013 mai)

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Les impôts 2013 / VIGNE Antoine in L'Assmat, n° 117 (2013 avril)

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Le temps de l'alimentation en France / Thibaut de SAINT POL in INSEE Première, n° 1417 (2012 octobre)

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Petite enfance : une couche de trop ? / Emmanuelle STROESSER in Maires de France, n° 294 (2012 septembre)

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Décret n° 2012-144 du 30 janvier 2012 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 26 (2012 31 janvier)

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Décret n° 2012-145 du 30 janvier 2012 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 26 (2012 31 janvier)

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Lorsque l'on cherche sa voix, on est avec soi et avec les enfants. / LOMENECH Bruno in Métiers de la petite enfance, n° 181 (2012 janvier)

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Discours. Repas des anciens in Journal des Maires et des Conseillers Municipaux, n° 9 (2011 septembre)

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Les repas dans les établissements de santé et médico-sociaux : les textures modifiées, mode d'emploi. Tome 1 : retour d'expérience. Tome 2 : 150 recettes issues des établissements / Agence nationale d'appui à la performance (ANAP) (01/04/2011)

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Les avantages en nature en 10 questions / MACAIRE Sophie in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2063 (2011 31 janvier)

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Laïcité et cantines scolaires : les collectivités seules face au choix des menus / Aloïs RAMEL in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2050 (2010 25 octobre)

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Maintien à domicile. Les atouts des réseaux / Micaëlla MORAN in Que choisir ?, n° 484 (2010 septembre)

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Baromètre santé nutrition 2008 / ORS (01/02/2010)

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AVANTAGES EN NATURE : COMMENT ÇA MARCHE? in Profession territoriale, n° 115 (2009 avril)

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Maintien à domicile : quand le portage des repas devient une nécessité in Maires de France, n° 254 (2009 janvier)

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L'ADMINISTRATION EST TENUE DE METTRE UN EMPLACEMENT A DISPOSITION DE SES AGENTS SOUHAITANT SE RESTAURER SUR PLACE in AJDA L'Actualité Juridique Droit Administratif, n° 21 (2007 11 juin)

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ALIMENTATION. LE PETIT DEJEUNER ANGLO-SAXON S'INSTALLE PEU A PEU in Consommation et mode de vie, n° 204 (2007 juillet)

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LES CANTINES SCOLAIRES : UNE ECOLE DE LA NUTRITION in Journal des communes, n° 2122 (2007 21 mai)

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LES CANTINES SCOLAIRES SE METTENT AU BIO in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 18/1884 (2007 30 avril)

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LES FONDEMENTS D'UNE VRAIE AUTONOMIE CHEZ LE JEUNE ENFANT / Judith FALK (01/01/2007)

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RESTAURATION SCOLAIRE. ACCUEIL DES ENFANTS DANS LES CANTINES. S'ADAPTER AUX DEMANDES in Journal des Maires et des Conseillers Municipaux, n° 6 (2007 15 juin)

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Instruction fiscale n° 4-C-3-06 parue au bulletin officiel des Impôts du 22 mai 2006 in Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment, n° 5351, supplément (2006 16 juin)

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Instruction fiscale n° 5-G-1-05 parue au bulletin officiel des impôts du 10 janvier 2005 in Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment, n° 5282, supplément (2005 18 février)

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Instruction fiscale n° 5-G-4-04 parue au bulletin officiel des impôts du 17 mars 2004 in Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment, n° 5244, supplément (2004 28 mai)

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INVITER CHEZ SOI. LA CONVIVIALITE GRIGNOTE LE DECORUM in Consommation et mode de vie, n° 173 (2004 février)

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Instruction fiscale n° 5-G-5-03 parue au bulletin officiel des impôts du 19 février 2003 in Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment, n° 5190, supplément (2003 16 mai)

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COLLEGES, LYCEES, HOPITAUX, MAISONS DE RETRAITE... LA MALBOUFFE A LA FRANCAISE. ENQUETE SUR LES DESSOUS PEU RAGOUTANTS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE in Marianne, n° 342 (2003 du 10 au 16 novembre)

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LA CANTINE ENTRE REGLEMENTATION ET INNOVATION in Maires de France, n° 136, supplément (2002 septembre)

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RESTAURATION SCOLAIRE : LES BONNES RECETTES! in Technicités, n° 36 (2002 8 octobre)

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AVANTAGES EN NATURE : LA FOURNITURE DU REPAS AU SALARIE PAR L'EMPLOYEUR CONSTITUE UN AVANTAGE EN NATURE SOUMIS AUX COTISATIONS DE SECURITE SOCIALE, SAUF LORSQU'IL EST PRIS DANS L'EXERCICE DE L'ACTIVITE PROFESSIONNELLE in Juris associations, n° 231 (2001 15 janvier)

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NUTRITION ET RESTAURATION SCOLAIRE, DE LA MATERNELLE AU LYCEE : ETAT DES LIEUX / Sébastien CZERNICHOW (01/01/2000)

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AIDE AUX REPAS DES AGENTS DES COLLECTIVITES LOCALES in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 34/1516 (1999 13 septembre)

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Lettre du 5 janvier 1998 / Ministère de l'Emploi et de la Solidarité (1998)

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Instruction du 27 décembre 1988 in Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment, n° 4447 (1989 17 février)

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