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BOULANGERIE

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Saint-André-de-la-Roche : pas de titre national pour la baguette d'Anthony de Meyer in Nice-Matin, (20/05/2022)

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[article]
Titre : Saint-André-de-la-Roche : pas de titre national pour la baguette d'Anthony de Meyer
Type de document : Article de presse
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 20/05/2022
Mots-clés : SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE ; BOULANGERIE ; CONCOURS
Résumé : Le Saint-Andréen Anthony de Meyer au concours national de la meilleure baguette de tradition française. (Photo Frédéric Vielcanet / DR)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=770056

[article] Saint-André-de-la-Roche : pas de titre national pour la baguette d'Anthony de Meyer In Nice-Matin - 20/05/2022 [Article de presse].
Mots-clés : SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE ; BOULANGERIE ; CONCOURS
Résumé : Le Saint-Andréen Anthony de Meyer au concours national de la meilleure baguette de tradition française. (Photo Frédéric Vielcanet / DR)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=770056

La meilleure baguette du pays pétrie à Saint-André ? / Adèle MARCHAIS in Nice-Matin, (16/05/2022)

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[article]
Titre : La meilleure baguette du pays pétrie à Saint-André ? - Jusqu'à mercredi, le boulanger Anthony de Meyer défend les couleurs de la région Paca au concours national de la meilleure baguette de tradition française. Il nous livre ses recettes.
Type de document : Article de presse
Auteurs : Adèle MARCHAIS
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 16/05/2022
Mots-clés : SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE ; CONCOURS ; PACA ; BOULANGERIE
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=769593

[article] La meilleure baguette du pays pétrie à Saint-André ? - Jusqu'à mercredi, le boulanger Anthony de Meyer défend les couleurs de la région Paca au concours national de la meilleure baguette de tradition française. Il nous livre ses recettes. In Nice-Matin - 16/05/2022 [Article de presse] / Adèle MARCHAIS.
Mots-clés : SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE ; CONCOURS ; PACA ; BOULANGERIE
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=769593

Une nouvelle boulangerie artisanale ouvre ses portes à Guillaumes / Sophie PENCENAT in Nice-Matin, (25/04/2022)

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[article]
Titre : Une nouvelle boulangerie artisanale ouvre ses portes à Guillaumes
Type de document : Article de presse
Auteurs : Sophie PENCENAT
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 25/04/2022
Mots-clés : GUILLAUMES ; BOULANGERIE
Résumé : La boulangerie artisanale de Pamphile Orselli fait le bonheur des habitants de la vallée du Var.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=767610

[article] Une nouvelle boulangerie artisanale ouvre ses portes à Guillaumes In Nice-Matin - 25/04/2022 [Article de presse] / Sophie PENCENAT.
Mots-clés : GUILLAUMES ; BOULANGERIE
Résumé : La boulangerie artisanale de Pamphile Orselli fait le bonheur des habitants de la vallée du Var.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=767610

Valérie Pécresse répond à l'appel du boulanger niçois Frederic Roy in nicematin.com, (18/02/2022)

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[article]
Titre : Valérie Pécresse répond à l'appel du boulanger niçois Frederic Roy - Le médiatique boulanger niçois, qui se bat pour la création d'un label du croissant artisanal fait maison, avait annoncé cette semaine la venue de la candidate.
Type de document : Article de presse
Titre du périodique : nicematin.com
Date de parution : 18/02/2022
Mots-clés : NICE ; ELECTION PRESIDENTIELLE ; CAMPAGNE ELECTORALE ; VISITE MEDIATISEE ; BOULANGERIE ; PECRESSE VALERIE ; CIOTTI ERIC
Résumé : Valérie Pécresse a rencontré le boulanger niçois Frédéric Roy. Photo Alexis Gilli
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=761256

[article] Valérie Pécresse répond à l'appel du boulanger niçois Frederic Roy - Le médiatique boulanger niçois, qui se bat pour la création d'un label du croissant artisanal fait maison, avait annoncé cette semaine la venue de la candidate. In nicematin.com - 18/02/2022 [Article de presse].
Mots-clés : NICE ; ELECTION PRESIDENTIELLE ; CAMPAGNE ELECTORALE ; VISITE MEDIATISEE ; BOULANGERIE ; PECRESSE VALERIE ; CIOTTI ERIC
Résumé : Valérie Pécresse a rencontré le boulanger niçois Frédéric Roy. Photo Alexis Gilli
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=761256

Les honneurs pour Gilles Dutto, élu et artisan in Nice-Matin, (09/02/2022)

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[article]
Titre : Les honneurs pour Gilles Dutto, élu et artisan
Type de document : Article de presse
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 09/02/2022
Mots-clés : OPIO ; ARTISANAT ; BOULANGERIE ; DECORATION ; OCCELLI THIERRY ; LELLOUCHE VANESSA ; LOMBARDO GERALD ; PAUGET ERIC
Résumé : Élu local et maître boulanger(Photo M. P.)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=760271

[article] Les honneurs pour Gilles Dutto, élu et artisan In Nice-Matin - 09/02/2022 [Article de presse].
Mots-clés : OPIO ; ARTISANAT ; BOULANGERIE ; DECORATION ; OCCELLI THIERRY ; LELLOUCHE VANESSA ; LOMBARDO GERALD ; PAUGET ERIC
Résumé : Élu local et maître boulanger(Photo M. P.)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=760271

La Bocca : avant le vélo, c?est l?heure des travaux in Nice-Matin, (29/01/2022)

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La baguette Leclerc à 29 centimes fait s'étrangler les boulangers / Mathilde VISSEYRIAS in Le Figaro Economie, (14/01/2022)

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Épiphanie : des galettes des rois pour récolter des fonds pour sauver des vies / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (30/12/2021)

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Un début de saison de ski sans boulangerie à Isola in Nice-Matin, (03/12/2021)

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Ses clients l'inscrivent à la Meilleure boulangerie / Laure BRUYAS in Nice-Matin, (16/11/2021)

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Une personne blessée lors d'une rixe, à Pasteur. / Alice PATALACCI in Nice-Matin, (02/11/2021)

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Très chère baguette... in Nice-Matin, (26/10/2021)

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Des dons pour les sinistrés d'Alex in Nice-Matin, (21/04/2021)

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Solidarité face à la tempête Alex : remises de dons à destination des sinistrés / Jérome VINETTE in Nice Premium, (21/04/2021)

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Le Comité Départemental Olympique et Sportif (CDOS), Azur Sport Organisation et la Fédération des Boulangers se mobilisent financièrement au profit des sinistrés de la tempête Alex. in L'avenir côte d'azur, (20/04/2021)

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Villefranche souhaite une boulangerie sur la place in Nice-Matin, (08/04/2021)

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De nouveau, du pain à Peille in Nice-Matin, (06/04/2021)

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Des sacs à pain pour sortir les femmes du pétrin / Célia MALLECK in Nice-Matin, (28/03/2021)

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Des Niçois déplorent l' absence de boulangerie dans leur quartier / Grégoire CORNET in Nice-Matin, (20/02/2021)

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Roquebrune : les policiers appelés pour... "une blague". / Alice PATALACCI in Nice-Matin, (11/02/2021)

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Deux boulangers au secours des étudiants in Nice-Matin, (03/02/2021)

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Vallées sinistrées : débat sur la galette de la Région / Valérie ALLASIA in Nice-Matin, (09/01/2021)

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Les belles histoires qui ont égayé l'année. / Élise MARTIN in Nice-Matin, (29/12/2020)

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Un boulanger au coeur d' or vient en aide aux sinistrés / Grégory LECLERC in Nice-Matin, (24/10/2020)

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Vite lu in Tribune Bulletin Côte d'azur, N°1066 (02/10/2020)

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Vous pouvez dorénavant faire vos courses à la boulangerie-épicerie d'Ascros / Valérie NORIEGA in Les Petites Affiches des Alpes-Maritimes, N°4033 (25/09/2020)

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Jeunes boulangères recherchent du "blé" / Yves MOUREY in Nice-Matin, (27/08/2020)

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Une nouvelle boulangerie à La Bollène-Vésubie. / Aurelie PLESSIS in Nice-Matin, (19/08/2020)

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Pas de pénurie, mais la galère pour faire ses courses / Valérie ALLASIA ; Jean-Michel POUPART in Nice-Matin, (27/03/2020)

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Un dépôt de pain ouvert à Belvédère... in Nice-Matin, (25/02/2020)

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Ascros : La boulangerie d'Ascros inaugurée : y'a d'la joie ! / Huguette JUGLARIS in Nice-Matin, (10/02/2020)

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Inauguration de la nouvelle boulangerie du village, demain in Nice-Matin, (07/02/2020)

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La mythique " Bollinette " n'est pas près de rouvrir / Audrey MINELLI in Nice-Matin, (09/01/2020)

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Seranon : La supérette-boulangerie freinée faute de kitowatts / Jackie DIEREN in Nice-Matin, (14/12/2019)

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Ascros : Aurore Calisto retenue pour reprendre la boulangerie pâtisserie. / Huguette JUGLARIS in Nice-Matin, (28/10/2019)

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Boulanger d'Ascros : " Il faisait tout avec coeur " / Antoine LOUCHEZ in Nice-Matin, (03/10/2019)

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Frédéric Roy, le boulanger pétri de commerce équitable in Nice-Matin, (02/10/2019)

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La flamme du boulanger nisso-piémontais ravivée / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (14/08/2019)

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Le boulanger Frédéric Roy... chocolat à la coupe du monde in Nice-Matin, (29/05/2019)

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Il ne s'encroûte pas ! / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (22/05/2019)

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Antibes : zéro mégot pour une place propre in Nice-Matin, (17/03/2019)

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Notre pain quotidien. De sacrés mélanges ! / Patricia CHAIROPOULOS in 60 Millions de consommateurs, N°545 (01/02/2019)

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Le label tradition Saint-Honoré officiellement lancé à L'impérial in Nice-Matin, (29/09/2018)

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Boulangers : ras le bol d'être roulés dans la farine / Christine RINAUDO in Nice-Matin, (25/07/2018)

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Un Niçois porte-parole des boulangeries artisanales in Nice-Matin, (06/07/2018)

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Saint-Honoré ne roule pas Magagnosc dans la farine in Nice-Matin, (29/05/2017)

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Qui peut modifier ou abroger un arrêté de fermeture hebdomadaire d'établissement ? in AJDA L'Actualité Juridique Droit Administratif, N°16 (08/05/2017)

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Licendement suspect : appel de l'ex-président du syndicat des boulangers in Nice-Matin, (13/03/2017)

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Le conseiller spécial de Fillon chez un boulanger niçois in Nice-Matin, (10/02/2017)

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La Bollinette : une pizzeria à la place de la boulangerie / Romain MAKSYMOWYCZ in Nice-Matin, (27/10/2015)

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« Coucou, tu veux voir mon pain dominical ? » / Mathieu TOUZEIL-DIVINA in La Semaine juridique - administrations et collectivités territoriales, n° 45-46 (2013 4 novembre)

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Arrêté prefectoral n°2002/408 du 14 août 2002 modifiant l'arrêté du 8 octobre 1953 portant fermeture hebdomadaire des boulangeries et boulangeries pâtisseries dans les Alpes-Maritimes (14/08/2002)

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Arrêté préfectoral n° 2002/408 du 14 août 2002 (2002)

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Arrêté préfectoral n° 2002/408 du 14 août 2002 (2002)

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Arrêté du 5 janvier 1999 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 13 (1999 13 janvier)

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Loi n° 98-405 du 25 mai 1998 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 120 (1998 25 et 26 mai)

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PROFESSIONS REGLEMENTEES. INCOMPETENCE DU MINISTRE POUR REGLEMENTER L'APPELLATION ET L'ENSEIGNE "BOULANGERIE" in Droit administratif, n° 6 (1998 juin)

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Décret n° 97-917 du 1er octobre 1997 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 234 (1997 8 octobre)

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Décret n° 93-1074 du 13 septembre 1993 in Journal Officiel - Lois et décrets, n° 213 (1993 13 et 14 septembre)

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BOULANGERIES - PATISSERIES ENQUETE 1984 / Union départementale des consommateurs des Alpes-Maritimes (UDCAM) (1984 10 juillet)

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RAPPORT SUR LA SITUATION DE LA BOULANGERIE ARTISANALE in La Boulangerie de la Côte d'Azur, n° 169 (1983 janvier-février)

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Arrêté prefectoral du 8 octobre 1953. Fermeture hebdomadaire des boulangeries (08/10/1953)

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Arrêté préfectoral du 8 octobre 1953 / Préfecture des Alpes-Maritimes (1953)

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Le pain à la carte. La boulangerie et la patisserie illustrées par les cartes postales anciennes / Joseph GASPARETTI (sd)

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