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Thésaurus Doc > MATIERES > CHAPITRE SOCIAL > SOCIAL > SANTE > MALADIE > MALADIE PARASITAIRE

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LISTERIOSE

PALUDISME

MALADIE PARASITAIRE

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Tout savoir sur la sécurité sanitaire des aliments (04/06/2021)

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Titre : Tout savoir sur la sécurité sanitaire des aliments
Type de document : Document web
Source : Anses
Année : 04/06/2021
Mots-clés : ALIMENTATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ; SALMONELLOSE ; LISTERIOSE
Résumé : Quelles sont les sources potentielles de contamination des aliments ? Qu’est-ce qu’une toxi-infection alimentaire ? Comment éviter les intoxications alimentaires ? Qu’est-ce que la Salmonellose et que provoque-t-elle ? Que fait l’Agence pour garantir la sécurité sanitaire d’un aliment ? A l’occasion la journée mondiale de la Sécurité sanitaire des aliments, ce dossier dédié permet de comprendre les enjeux de la sécurité sanitaire des aliments et découvrir les actions pour rendre les aliments plus sûrs pour les consommateurs.
En ligne : https://www.anses.fr [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=736397

Tout savoir sur la sécurité sanitaire des aliments [Document web] . - 04/06/2021.
Mots-clés : ALIMENTATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ; SALMONELLOSE ; LISTERIOSE
Résumé : Quelles sont les sources potentielles de contamination des aliments ? Qu’est-ce qu’une toxi-infection alimentaire ? Comment éviter les intoxications alimentaires ? Qu’est-ce que la Salmonellose et que provoque-t-elle ? Que fait l’Agence pour garantir la sécurité sanitaire d’un aliment ? A l’occasion la journée mondiale de la Sécurité sanitaire des aliments, ce dossier dédié permet de comprendre les enjeux de la sécurité sanitaire des aliments et découvrir les actions pour rendre les aliments plus sûrs pour les consommateurs.
En ligne : https://www.anses.fr [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=736397

La chloroquine va être testée au CHU de Nice in Nice-Matin, (23/03/2020)

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[article]
Titre : La chloroquine va être testée au CHU de Nice - Depuis hier, les hôpitaux niçois font partie de la deuxième vague d'établissements choisis par le gouvernement pour proposer aux patients ce protocole aux premiers résultats encourageants
Type de document : Article de presse
Titre du périodique : Nice-Matin
Date de parution : 23/03/2020
Mots-clés : NICE ; SANTE ; MALADIE CONTAGIEUSE ; VIRUS ; CENTRE HOSPITALO-UNIVERSITAIRE ; MEDICAMENT ; PALUDISME
Résumé : La chloroquine est prescrite en France notamment pour lutter contre le paludisme. (Photo J.-F. O.)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=693543

[article] La chloroquine va être testée au CHU de Nice - Depuis hier, les hôpitaux niçois font partie de la deuxième vague d'établissements choisis par le gouvernement pour proposer aux patients ce protocole aux premiers résultats encourageants In Nice-Matin - 23/03/2020 [Article de presse].
Mots-clés : NICE ; SANTE ; MALADIE CONTAGIEUSE ; VIRUS ; CENTRE HOSPITALO-UNIVERSITAIRE ; MEDICAMENT ; PALUDISME
Résumé : La chloroquine est prescrite en France notamment pour lutter contre le paludisme. (Photo J.-F. O.)
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=693543

Xylella fastidiosa : nouvelles pistes de recherche / Patricia LEVEILLE (26/06/2019)

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Titre : Xylella fastidiosa : nouvelles pistes de recherche
Type de document : Document web
Auteurs : Patricia LEVEILLE
Source : INRA
Année : 26/06/2019
Mots-clés : BACTERIE ; FLORE ; MALADIE PARASITAIRE ; ENVIRONNEMENT
Résumé : "Depuis la découverte des premiers foyers de Xylella fastidiosa en Corse en 2015, l’Inra a axé ses recherches sur le développement de technologies pour accélérer la détection et l’identification de la bactérie sur le territoire."
En ligne : http://www.inra.fr/G [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=671953

Xylella fastidiosa : nouvelles pistes de recherche [Document web] / Patricia LEVEILLE . - 26/06/2019.
Mots-clés : BACTERIE ; FLORE ; MALADIE PARASITAIRE ; ENVIRONNEMENT
Résumé : "Depuis la découverte des premiers foyers de Xylella fastidiosa en Corse en 2015, l’Inra a axé ses recherches sur le développement de technologies pour accélérer la détection et l’identification de la bactérie sur le territoire."
En ligne : http://www.inra.fr/G [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=671953

Zoonoses : les progrès au point mort (12/12/2018)

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Titre : Zoonoses : les progrès au point mort
Type de document : Document web
Source : EFSA
Année : 12/12/2018
Mots-clés : SALMONELLOSE ; LISTERIOSE ; MALADIE INFECTIEUSE
Résumé : "L’année dernière, les signalisations de cas pour les trois zoonoses principales dans l’UE n’ont présenté que de légères fluctuations par rapport à 2016. Le nombre de cas signalés de salmonellose et de campylobactériose est resté stable au cours des cinq dernières années, bien que la listériose continue à augmenter."
En ligne : https://www.efsa.eur [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=654583

Zoonoses : les progrès au point mort [Document web] . - 12/12/2018.
Mots-clés : SALMONELLOSE ; LISTERIOSE ; MALADIE INFECTIEUSE
Résumé : "L’année dernière, les signalisations de cas pour les trois zoonoses principales dans l’UE n’ont présenté que de légères fluctuations par rapport à 2016. Le nombre de cas signalés de salmonellose et de campylobactériose est resté stable au cours des cinq dernières années, bien que la listériose continue à augmenter."
En ligne : https://www.efsa.eur [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=654583

Rappel du 22 octobre 2018. Avis de rappel du produit Entrées chaudes décongelées Atelier Blini (22/10/2018)

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Titre : Rappel du 22 octobre 2018. Avis de rappel du produit Entrées chaudes décongelées Atelier Blini
Type de document : Document web
Source : 60millions-mag.com
Année : 22/10/2018
Mots-clés : SECURITE ALIMENTAIRE ; LISTERIOSE ; BACTERIE
Résumé : "Tous les lots d'entrées chaudes Atelier Blini sont contaminés par des listérias."
En ligne : https://www.60millio [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=646636

Rappel du 22 octobre 2018. Avis de rappel du produit Entrées chaudes décongelées Atelier Blini [Document web] . - 22/10/2018.
Mots-clés : SECURITE ALIMENTAIRE ; LISTERIOSE ; BACTERIE
Résumé : "Tous les lots d'entrées chaudes Atelier Blini sont contaminés par des listérias."
En ligne : https://www.60millio [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=646636

Rappel du 17 octobre 2018. Avis de rappel du produit Quenelles lyonnaises nature pur beurre “Ça vient d’ici” Casino (17/10/2018)

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Rappel du 17 octobre 2018. Avis de rappel du produit Quenelles nature 320 g Monoprix Gourmet (17/10/2018)

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Rappel du 10 octobre 2018. Avis de rappel du produit Crêpes moelleuses Casino Bio (10/10/2018)

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Rappel du 26 septembre 2018. Avis de rappel du produit : Pizza chorizo et poivrons Casino (26/09/2018)

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Listeria dans les légumes : neuf morts de trop et un scandale évitable (12/09/2018)

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Rappel du 30 août 2018. Avis de rappel du produit Crêpes moelleuses au sucre de canne et au lait frais de la marque Casino bio (30/08/2018)

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Rappel du 30 août 2018. Avis de rappel du produit Mozarella di bufala Campana AOP Tressée à la main de la marque Casino délices (30/08/2018)

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Rappel du 27 août 2018. Avis de rappel du produit Bulots cuits de la marque Thaeron (27/08/2018)

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Rappel du 23 aout 2018. Avis de rappel du produit Rocamadour fermier X2 de la filière qualité Carrefour (23/08/2018)

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Rappel du 20 août 2018. Avis de rappel du produit 8 falafels L'atelier blini/Auchan (20/08/2018)

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Rappel du 20 août 2018. Avis de rappel du produit Gorgonzola au mascarpone (20/08/2018)

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Rappel du 20 août 2018. Avis de rappel du produit Langues de porc en gelée/Auchan (20/08/2018)

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Rappel du 20 août 2018. Avis de rappel du produit Museau 5 tranches, museau vinaigrette et museau à la coupe/Auchan (20/08/2018)

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Rappel du 20 août 2018. Avis de rappel du produit Poêlée Tex mex D'Aucy (20/08/2018)

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Rappel du 16 août 2018. Avis de rappel du produit Coppa Di Vittorio chez Intermarché (16/08/2018)

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Rappel du 16 août 2018. Avis de rappel du produit Truite fumée Odyssée (16/08/2018)

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Rappel du 16 août 2018. Avis de rappel du produit Véritable andouille de Guémené à l’ancienne Atelier de l'Argoat (16/08/2018)

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Le parasitisme des produits de la pêche, qu'est-ce que c'est ? (13/08/2018)

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Rappel du 10 août 2018. Avis de rappel de produit : Riz basmati cuisiné aux petits légumes Thiriet (10/08/2018)

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Rappel du 9 août 2018. Avis de rappel de produit : Langue de porc en gelée (09/08/2018)

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Rappel du 8 août 2018. Avis de rappel de produit : Ailes de poulet rôties nature et tex-mex Paysan Breton (08/08/2018)

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Tiques et maladie de Lyme. Mieux connaître et combattre les agents pathogènes transmis par les tiques (08/08/2018)

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Rappel du 2 aout 2018. Avis de rappel du produit Crevettes entières cuites réfrigérées Capitaine Houat (02/08/2018)

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Rappel du 2 août 2018. Avis de rappel du produit Jambon à l’ancienne avec couenne cuit au torchon Tallec/Casino (02/08/2018)

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Rappel du 2 août 2018. Avis de rappel du produit Salades Chicken Caesar de Mc Donald's contaminées à la listéria (02/08/2018)

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Rappel du 30 juillet 2018. Avis de rappel du produit Sandwich polaire saumon fumé aneth Casino (30/07/2018)

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Rappel du 28 juillet 2018. Avis de rappel de produit : Crevettes cuites entières réfrigéréees Capitaine Houat (28/07/2018)

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Rappel du 26 juillet 2018. Avis de rappel du produit Aiguillettes de poulet rôties Ronsard (26/07/2018)

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Rappel du 19 juillet 2018. Avis de rappel des Légumes contaminés à la listéria (19/07/2018)

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Rappel du 18 juillet 2018. Avis de rappel Petits pois très fins surgelés Pinguin/Promocash (18/07/2018)

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Rappel du 17 juillet 2018. Avis de rappel du Taboulé au poulet Claude Léger (17/07/2018)

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Rappel du 16 juillet 2018. Avis de rappel du produit : Légumes pour potage maraîcher Notre Jardin (Marque Repère E.Leclerc) (16/07/2018)

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Rappel du 13 juillet 2018. Avis de rappel du produit Salade 4 saisons aux tomates fraîches Loste Tradi (13/07/2018)

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Rappel du 13 juillet 2018. Avis de rappel du produit Salade landaise et gésiers Loste Tradi (13/07/2018)

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Rappel du 13 juillet 2018. Avis de rappel du produit Salade printanière au jambon supérieur Loste Tradi (13/07/2018)

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Rappel de légumes surgelés en provenance de Hongrie : la DGCCRF surveille la bonne application de la procédure par les entreprises françaises (12/07/2018)

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Rappel du 6 juillet 2018. Avis de rappel du produit Légumes vapeur surgelés Freshona (Lidl) (06/07/2018)

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Rappel du 6 juillet 2018. Avis de rappel du produit Rostello Alle Herbe - Prosciutto arrosto alle erbe (Cesare Fiorucci) (06/07/2018)

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Listeria monocytogenes : le point sur les foyers épidémiques alimentaires (03/07/2018)

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Leclerc rappelle de la mozzarella contaminée à la listeria (04/05/2018)

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Du maïs congelé probablement à l'origine du foyer actuel de Listeria monocytogenes (22/03/2018)

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Les infections à Listeria augmentent dans les groupes vulnérables (24/01/2018)

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Les empoisonneurs / Perico LEGASSE in Marianne, N°1087 (12/01/2018)

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Infections alimentaires en France : 1,5 million de cas par an, 250 morts en moyenne (09/01/2018)

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Rappel du 29 décembre 2017. Rappel du produit tête roulée bardée Prestige de la Sarthe (29/12/2017)

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Les cas de salmonellose ne diminuent plus dans l'UE (04/12/2017)

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Listeria monocytogenes et formes intracellulaires dormantes (01/12/2017)

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Rappel de produit du 28 novembre 2017. Rappel de produit : Poulet cuit fumé l'Étal du volailler (28/11/2017)

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Rappel de produit du 22 novembre 2017. Rappel de produit : Tête de porc cuite à l’ancienne Saveurs bressanes (22/11/2017)

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Rappel de produit du 8 novembre 2017. Rappel de produit : Coquilles surgelées fruits de mer Tipiak (08/11/2017)

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Rappel de produit du 4 octobre 2017. Rappel de produit : Cervelas Pouce chez Auchan (04/10/2017)

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Avis de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail suite à la consultation publique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) sur son projet d’avis scientifique « Listeria monocytogenes contamination of ready-to-eat foods and related risks for human health in the European Union » (22/09/2017)

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Rappel du 31 août 2017. Rappel de produit : Émincés de saumon fumé aneth et citron Carrefour Sélection / Brigitte GLASS (31/08/2017)

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Rappel du 31 août 2017. Rappel de produit : Émincés de saumon fumé aneth et citron Ronde des Mers - Marque Repère / Brigitte GLASS (31/08/2017)

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Consultation publique: Listeria dans des aliments prêts à consommer (24/07/2017)

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Rappel de produit du 5 juillet 2017. Rappel de produit : Émincés de saumon fumé Carrefour Sélection (05/07/2017)

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Rappel de produit du 5 juillet 2017. Rappel de produit : Émincés de saumon fumé Ronde des Mers Marque Repère (05/07/2017)

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Rappel du 28 juin 2017. Rappel de produit Neufchâtel AOP Itinéraire des Saveurs (28/06/2017)

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Rappel du 26 juin 2017. Rappel de produit Neufchâtel AOP Les Cateliers (26/06/2017)

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Rappel de produit du 20 juin 2017. Rappel de produit : Émincés de saumon fumé Carrefour Bio (20/06/2017)

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Alerte sanitaire du 16 juin 2017. Le Gaec Les Portes Hellins procède au retrait de la vente de crème crue suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes (16/06/2017)

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Rappel du 16 juin 2017. Rappel de produit : Le Gaec Les Portes Hellins procède au retrait de la vente de crème crue suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes (16/06/2017)

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Rappel de produit du 15 juin 2017. Rappel de produit : Roulés du Fromager O’Tapas (15/06/2017)

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Rappel de produit du 13 juin 2017. Rappel de produit : Roulés du fromager/Lidl (13/06/2017)

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Communication de la Commission relative à un document d’orientation concernant la gestion, grâce à une bonne hygiène au stade de la production primaire, des risques microbiologiques posés par les fruits et légumes frais (2017/C 163/01) (23/05/2017)

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Rappel de produit du 3 mai 2017. Rappel produit Salade de poulpe Riviera chez Carrefour (03/05/2017)

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Rappel du 11 avril 2017. Rappel du produit : pâté en croûte cocktail Sélection Carrefour (11/04/2017)

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Rappel du 17 mars 2017. Rappel produit Fromage des 2 Caps (17/03/2017)

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AVIS du 16 décembre 2016 révisé le 14 mars 2017 de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail relatif à la contamination de produits de charcuterie crue par Trichinella spp. (14/03/2017)

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Rappel du 19 février 2017. Rappel de produit PASCAL MASSONDE Pieds de Porc Cuisinés (19/02/2017)

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Rappel du 13 février 2017. Rappel du produit LE PIC Petite Rouelle Cendrée (13/02/2017)

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Information du consommateur : rappel de produits de la marque Charcuterie Bordelaise (26/01/2017)

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Rappel du 7 janvier 2017. Rappel du produit BANKEN Champignons ENOKI / Mélange de Champignons Spécial WOK (07/01/2017)

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Une base de données moléculaires partagée au service de la surveillance de Listeria monocytogenes dans la chaîne alimentaire en France / Benjamin FELIX (01/01/2017)

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Bilan de surveillance de Trichinella spp. chez les animaux de boucherie / Isabelle VALLEE (01/01/2017)

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Epidémiosurveillance de la cysticercose bovine en France : situation en 2015 / Céline DUPUY (01/01/2017)

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Rapport zoonoses : les infections à Listeria se stabilisent mais sont fréquemment signalées chez des personnes âgées (16/12/2016)

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Maladie de Lyme. L'épidémie qu'on vous cache / Emmanuelle ANIZON in L'OBS, N°2697 (14/07/2016)

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Rappel de produit du 26 juin 2017. Rappel de produit : Flétan noir fumé au bois de hêtre Auchan (26/06/2016)

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Quand les Listeria s’attaquent au microbiote intestinal (27/05/2016)

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Transformation des fruits d’agrumes contaminés par Phyllosticta citricarpa. Édition scientifique Avril 2016. Rapport d’expertise collective. Avis de l’Anses. Saisine n° « 2015-SA-0243 » (04/2016)

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Peut-on consommer des produits périmés ? (18/03/2016)

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Chancre coloré du platane : surveillance et déclaration obligatoires / Thierry GUERRAZ in Maires de France, N°333 (01/03/2016)

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Listériose (03/2016)

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La tique attaque / Gwendolyne DOS SANTOS in Le Point, N°2268 (25/02/2016)

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Contamination des aliments à la distribution par Listeria monocytogenes et Campylobacter (22/02/2016)

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Rappel produit PLASSE Grattons Lyonnais (09/02/2016)

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Rappel produit PLASSE Hure Pistache (09/02/2016)

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Rappel produit PLASSE Jesus Cuit (09/02/2016)

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Découverte de souches hypervirulentes de la listériose (02/02/2016)

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Rappel produit - BORIES - Fromage de Tête (17/01/2016)

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Rappel produit - CHARCUTERIE BORDELAISE - Pâtés - Délice Landais - Grenier Médocain - Langue - Pied de Porc - Grattons - Rôti de Porc - Jambon Cuit - Rillette - Saucisson Cuit - Fricandeau (14/01/2016)

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Rappel produit - TIPIAK TRAITEUR- 48 Canapés REGION DE FRANCE (14/01/2016)

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Instruction technique DGAL/SDSSA/2015-1166 du 28 décembre 2015.Plan de surveillance de la contamination des fromages au lait cru par Listeria monocytogenes et par Salmonella spp. au stade de la production - 2016 (28/12/2015)

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Les infections à Campylobacter et Listeria toujours en hausse dans l’UE – déclarent l’EFSA et l’ECDC (17/12/2015)

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