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Alimentation de l'enfant et de l'adolescent de 3 à 18 ans (02/01/2021)

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Titre : Alimentation de l'enfant et de l'adolescent de 3 à 18 ans
Type de document : Document web
Source : Ameli
Année : 02/01/2021
Mots-clés : ALIMENTATION ; ENFANT ; ADOLESCENCE ; NUTRITION
Résumé : Ce dossier aborde : les aliments à consommer chaque jour par un enfant, l'alimentation de l'enfant : aliments à consommer avec modération et l'alimentation des adolescents.
En ligne : https://www.ameli.fr [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=720035

Alimentation de l'enfant et de l'adolescent de 3 à 18 ans [Document web] . - 02/01/2021.
Mots-clés : ALIMENTATION ; ENFANT ; ADOLESCENCE ; NUTRITION
Résumé : Ce dossier aborde : les aliments à consommer chaque jour par un enfant, l'alimentation de l'enfant : aliments à consommer avec modération et l'alimentation des adolescents.
En ligne : https://www.ameli.fr [...]
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=720035

Vitamine B12. Cobalamine / Adeline DUBOIS (06/12/2020)

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Titre : Vitamine B12. Cobalamine
Type de document : Document web
Auteurs : Adeline DUBOIS ; Marie LE CADRE
Source : CNFPT
Année : 06/12/2020
Mots-clés : NUTRITION ; ALIMENTATION
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=717631

Vitamine B12. Cobalamine [Document web] / Adeline DUBOIS ; Marie LE CADRE . - 06/12/2020.
Mots-clés : NUTRITION ; ALIMENTATION
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=717631

Nutrition. Mieux s'alimenter : l'approche Bio / Charlotte MOREL in Respirez sports, N°18 (01/12/2020)

ISBD

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[article] Nutrition. Mieux s'alimenter : l'approche Bio In Respirez sports - N°18 - 01/12/2020 [Article de périodique] / Charlotte MOREL . - p. 86-89.
Mots-clés : ALIMENTATION ; NUTRITION ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; SANTE
Résumé : Cet article donne des conseils et des recettes pour se nourrir plus sainement avec des produits issus de l'agriculture biologique.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=719652

[article]
Titre : Nutrition. Mieux s'alimenter : l'approche Bio
Type de document : Article de périodique
Auteurs : Charlotte MOREL
Titre du périodique : Respirez sports
Numéro : N°18
Date de parution : 01/12/2020
Article en page(s) : p. 86-89
Mots-clés : ALIMENTATION ; NUTRITION ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; SANTE
Résumé : Cet article donne des conseils et des recettes pour se nourrir plus sainement avec des produits issus de l'agriculture biologique.
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=719652

Vitamine B3 : Vitamine PP ou Niacine / Marie LE CADRE (30/11/2020)

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Titre : Vitamine B3 : Vitamine PP ou Niacine
Type de document : Document web
Auteurs : Marie LE CADRE ; Adeline DUBOIS
Source : CNFPT
Année : 30/11/2020
Pages : 1p.
Mots-clés : NUTRITION ; ALIMENTATION
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=717065

Vitamine B3 : Vitamine PP ou Niacine [Document web] / Marie LE CADRE ; Adeline DUBOIS . - 30/11/2020 . - 1p.
Mots-clés : NUTRITION ; ALIMENTATION
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=717065

La lutte contre la dénutrition s'affiche pendant une semaine et fait consensus / Lydie WATREMETZ (25/11/2020)

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Titre : La lutte contre la dénutrition s'affiche pendant une semaine et fait consensus
Type de document : Document web
Auteurs : Lydie WATREMETZ
Source : Hospimedia
Année : 25/11/2020
Pages : 4 p.
Mots-clés : NUTRITION ; MALNUTRITION ; SANTE PUBLIQUE ; EHPAD ; GERONTOLOGIE ; PREVENTION SANITAIRE
Résumé : "Quatre ans après sa création, le collectif de lutte contre la dénutrition a orchestré une première semaine nationale de sensibilisation à cette maladie. De nombreux acteurs ont fait écho à l'événement pour faire connaître les enjeux. Des propositions sont mises en avant pour que la perte de poids ne soit plus une fatalité."
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=716561

La lutte contre la dénutrition s'affiche pendant une semaine et fait consensus [Document web] / Lydie WATREMETZ . - 25/11/2020 . - 4 p.
Mots-clés : NUTRITION ; MALNUTRITION ; SANTE PUBLIQUE ; EHPAD ; GERONTOLOGIE ; PREVENTION SANITAIRE
Résumé : "Quatre ans après sa création, le collectif de lutte contre la dénutrition a orchestré une première semaine nationale de sensibilisation à cette maladie. De nombreux acteurs ont fait écho à l'événement pour faire connaître les enjeux. Des propositions sont mises en avant pour que la perte de poids ne soit plus une fatalité."
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=716561

Support powerpoint. Webinaire restauration du CNFPT des Pays de la Loire : Mettre en place des animations autour du gout / Marie LE CADRE (23/11/2020)

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Vitamine D. Calciférol (22/11/2020)

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Médico-social. Les jardins thérapeutiques, des écrins verts bénéfiques à la santé / Solange de FREMINVILLE in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2540 (16/11/2020)

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Vitamine C. Acide ascorbique / Adeline DUBOIS (15/11/2020)

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Réduire la dénutrition en Ehpad, c’est possible / Maxime RICARD in ASH Actualités sociales hebdomadaires, N°3184 (13/11/2020)

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5 idées reçues sur l’alimentation des seniors / Claire GAUDOUT (12/11/2020)

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Faire la guerre à la dénutrition (12/11/2020)

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Vitamine E. Alpha-tocophérol / Adeline DUBOIS (07/11/2020)

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Les premiers résultats d'une étude confirment un lien entre Covid-19 et dénutrition / Lydie WATREMETZ (05/11/2020)

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Sucre. L’industrie a toujours la main lourde / ABDOUN, Elsa in Que choisir ?, N°596 (01/11/2020)

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Vitamine B9 / Adeline DUBOIS (31/10/2020)

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La tétée d'accueil, qu'est-ce-que c'est ? / Dominique SALOMON (12/10/2020)

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Un camion itinérant pour sensibiliser à la santé environnementale / Solange DE FREMINVILLE in La Gazette Santé Social, N°177 (01/10/2020)

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Restauration scolaire. Expérimentation du menu végétarien livret de recettes (01/10/2020)

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Vitamines K (phylloquinones et ménaquinones) / Marie LE CADRE (01/10/2020)

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Politiques nutritionnelles en restauration scolaire et obésité infantile (28/09/2020)

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Comment adapter les repas des personnes atteintes d'un cancer ? / Perrine DEBACKER (16/09/2020)

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Comment faire face à l’environnement alimentaire obésogène ? (10/09/2020)

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Pourquoi et comment les fruits et légumes contribuent à la prévention du surpoids et de l’obésité chez l’adulte (10/09/2020)

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Pourquoi et comment les fruits et légumes contribuent à la prévention du surpoids et de l’obésité infantile (10/09/2020)

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Recommandations nutritionnelles. Petits déjeuners en restauration scolaire en zones d'éducation prioritaire et en internats (01/09/2020)

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Restauration scolaire. Expérimentation du menu végétarien (07/08/2020)

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L’un des plus grands mythes de l’histoire des sciences en nutrition (partie 3) / Aurélien GOSSE (19/07/2020)

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L’un des plus grands mythes de l’histoire des sciences en nutrition / Aurélien GOSSE (17/07/2020)

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L’un des plus grands mythes de l’histoire des sciences en nutrition (partie 2) / Aurélien GOSSE (17/07/2020)

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Covid 19 La métropole lâche Jean Castex sur la Guyane. / Christophe ISRAËL ; Célian MACÉ ; Laure BRETTON in Libération, (13/07/2020)

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Nouveaux aliments et ingrédients alimentaires (novel food). Définition, cadre règlementaire et présentation du rôle de l'Agence (06/07/2020)

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Orientation des travaux du Ciqual en vue de l’amélioration de la table de composition nutritionnelle des alimentsAvis de l’Anses. Rapport d’expertise collective (01/07/2020)

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Avis du Haut Conseil de la santé publique du 30 juin 2020 relatif à la révision des repères alimentaires pour les enfants âgés de 0-36 mois et de 3-17 ans (30/06/2020)

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Exposition des enfants et des adolescents à la publicité pour des produits gras, sucrés, salés / ESCALON Hélène (26/06/2020)

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Règlement délégué (UE) 2020/1238 de la commission du 17 juin 2020 modifiant le règlement délégué (UE) 2017/40 en ce qui concerne l’évaluation de la mise en œuvre du programme à destination des écoles (17/06/2020)

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Les dérives alimentaires / Caroline BRESSON in Cahiers de la puéricultrice, N°338 (01/06/2020)

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Vitamine B1 -Fiche nutrition (06/04/2020)

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Economie circulaire - La cantine doit mettre les bouchées doubles / Laurence MADOUI in Environnement magazine, N°1779 (01/04/2020)

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SANTÉ : Qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ? / Quentin DUCROCQ (31/03/2020)

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Impacts nutritionnels des nouvelles recommandations alimentaires (03/03/2020)

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Diversification alimentaire : la place des fruits et légumes (20/02/2020)

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Instruction n° DGS/EA3/2019/254 du 6 décembre 2019 relative à la mise en oeuvre du Programme national nutrition santé 4 par les agences régionales de santé in Bulletin officiel du ministère de la Santé et des Affaires sociales, n°1 (15/02/2020)

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Agir en santé publique - De la connaissance à l'action / François BOURDILLON (01/02/2020)

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AVIS de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail du 23 décembre 2019 relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 à 17 ans (23/12/2019)

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AVIS de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail du 23 décembre 2019 relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes enceintes ou allaitantes (23/12/2019)

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Alimentation, gaspillage : les Ehpad font-ils le job ? / Noël BOUTTIER (16/12/2019)

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Suivi de la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire en France : signature d’une nouvelle convention-cadre de l’Oqali (11/12/2019)

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Le Tignet : Repas 100 % bio et menus végétariens à la cantine en 2020 in Nice-Matin, (09/12/2019)

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Nutrition - Passez l'hiver avec les Super-aliments ! / Charlotte MOREL in Respirez sports, N°14 (01/12/2019)

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Alimentation : le Nutri-Score fait une lente apparition dans les rayons (27/11/2019)

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Conférence Cook & Health : quels bénéfices des interventions culinaires ? (11/11/2019)

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Quelques idées reçues sur l’alimentation et la nutrition / Ali REBEIHI (11/11/2019)

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Le Nutri-Score : un étiquetage pour améliorer son alimentation (04/11/2019)

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L'alimentation et le soin / VERON Paul in RDSS Revue de Droit Sanitaire et Social, N°6 (01/11/2019)

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Aliments ultratransformés. En rayon, apprenez à les repérer / Patricia CHAIROPOULOS in 60 Millions de consommateurs, N°553 (01/11/2019)

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Découvertes gustatives en collectivité / Armelle AGESNE-BANDEVILLE in Métiers de la petite enfance, N°275 (01/11/2019)

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Les enfants mangent trop de sucres / Patricia CHAIROPOULOS in 60 Millions de consommateurs, N°553 (01/11/2019)

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Menus végétariens : les cantines scolaires au pied du mur (du jardin) / Séverine CATTIAUX in La Lettre du cadre territorial, N° 532 (01/11/2019)

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Nous sommes tous imprégnés de produits nocifs in 60 Millions de consommateurs, N°553 (01/11/2019)

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Le NutriScore secoue l’industrie agroalimentaire / Laurence GIRARD ; Juliette GARNIER in Le Monde, (15/10/2019)

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La situation des enfants dans le monde 2019 - Enfants, nourriture et nutrition - Bien grandir dans un monde en mutation (15/10/2019)

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L’essentiel des recommandations sur l’alimentation (12/10/2019)

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Alimentation: le Nutri-score modifie les habitudes de consommation des Français / Jean-Baptiste LA TORRE (09/10/2019)

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Le PNAN, ou quand le PNNS et le PNA s’associent enfin (09/10/2019)

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Biodiversité. Au conservatoire botanique, les fruits et légumes oubliés remis au gôut du jour pour préparer l'avenir / Hélène HUTEAU in La Gazette des communes, des départements, des régions, n° 2485 (07/10/2019)

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Des chercheurs conseillent « aux adultes de continuer leur consommation actuelle de viande rouge » (01/10/2019)

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Une ferme bio installée en milieu urbain / Hélène LECLERC in ID Efficience Territoriale, N°64 (01/10/2019)

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Pulse fiction : Pour une transition agricole et alimentaire durable (01/10/2019)

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La santé des élèves. La restauration scolaire (01/10/2019)

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Des collégiens sensibilisés à l'équilibre alimentaire in Nice-Matin, (29/09/2019)

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Programme national nutrition santé 2019-2023 : Haro sur la dénutrition / Nadia GRARADJI (27/09/2019)

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Communiqué et dossier de presse. Le Programme national de l’alimentation et de la nutrition : pour une alimentation de qualité, favorable à la santé et ancrée dans les territoires (23/09/2019)

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Prévention santé - Lancement du quatrième PNNS : quelle place pour les collectivités ? / Jean-Noël ESCUDIE (23/09/2019)

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10 conseils pour développer une relation saine avec la nourriture dès l’enfance / Julie BASSET (20/09/2019)

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Deux ans après son lancement, le Nutri-Score a gagné du terrain dans les rayonnages / Mathilde GERARD (20/09/2019)

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Peut-on laisser nos assiettes aux applis ? (20/09/2019)

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Programme national nutrition santé 2019-2023 (20/09/2019)

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Âge d’introduction d’une alimentation complémentaire chez les nourrissons (12/09/2019)

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Arrêté du 30 août 2019 modifiant l'arrêté du 31 octobre 2017 fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration nutritionnelle recommandée par l'Etat en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique in Journal Officiel - Lois et décrets, N°206 (05/09/2019)

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Dietary reference values for chloride (04/09/2019)

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Dietary reference values for sodium (04/09/2019)

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NutriScore : quand l’étiquetage des aliments devient prescriptif / Laurent MULLER (02/09/2019)

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Une alimentation saine et durable (01/09/2019)

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Comment et pourquoi les fruits & légumes contribuent-ils à prévenir les maladies cardiovasculaires ? (01/09/2019)

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Comment et pourquoi les fruits et légumes contribuent-ils à la prévention des cancers ? (01/09/2019)

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Comment et pourquoi les fruits et légumes contribuent-ils à la prévention du diabète de type 2 ? (01/09/2019)

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Consommation de fruits et légumes pendant la grossesse (01/09/2019)

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Education. Les collectivités s'investissent sans retenue / Hélène LECLERC in ID Efficience Territoriale, N°63 (01/09/2019)

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Les fruits et légumes. Composants essentiels d'une alimentation saine (01/09/2019)

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Nutrition - 8 conseils pour une bonne rentrée / Charlotte MOREL in Respirez sports, N°13 (01/09/2019)

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Programme national de l’alimentation et de la nutrition (01/09/2019)

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Promouvoir l’alimentation saine à l’école. Quelles actions au-delà des menus à la cantine ? (01/09/2019)

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Greenpeace veut changer les habitudes alimentaires, aujourd'hui, place Masséna in Nice-Matin, (23/08/2019)

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La bonne bouffe pour tous, c'est possible / Lucas BRETONNIER in Marianne, N°1170 (16/08/2019)

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Consommation de boissons sucrées et risque de cancer (11/07/2019)

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Les aliments ultra-transformés sont aussi associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires (08/07/2019)

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Étiquetage des aliments : pour être efficace le NutriScore doit devenir obligatoire (08/07/2019)

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Le NutriScore remporte une victoire / Laurence GIRARD ; Pascale SANTI in Le Monde, (27/06/2019)

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Nutrition des enfants, des personnes âgées et des femmes enceintes ou allaitantes : l’Anses alerte sur l’apport excessif de sucres chez les enfants et souligne les bénéfices de l’activité physique pour les personnes âgées (25/06/2019)

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