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MONTAGNE (LA) ET LA VIE . PAYSAGES ET VIE TRADITIONNELLE, HAUTES VALLEES DU VAR ET DU CIANS (CANTONS DE GUILLAUMES, PUGET-THENIERS ET ENTREVAUX) .- / Luc THEVENON (2007/08/01)
Titre : MONTAGNE (LA) ET LA VIE . PAYSAGES ET VIE TRADITIONNELLE, HAUTES VALLEES DU VAR ET DU CIANS (CANTONS DE GUILLAUMES, PUGET-THENIERS ET ENTREVAUX) .- Type de document : Ouvrage Auteurs : Luc THEVENON Année : 2007/08/01 Pages : 110 p., carte, phot., bibliogr., lexique, ISBN 9-7828-64104803 Mots-clés : ACTIVITE AGRICOLE ; DESCRIPTION DU RELIEF ; ART TRADITION POPULAIRE ; CHAPELLE ; CIRCUIT TOURISTIQUE ; EGLISE ; ECOMUSEE ; HABITAT ; LAC ; MONTAGNE ; MOULIN A EAU ; PONT ; TRANSHUMANCE ; SAUZE ; RIGAUD ; PEONE ; GUILLAUMES ; DALUIS ; BEUIL ; PUGET THENIERS ; SAUSSES ; ENTREVAUX ; ESTENG ; DOME DE BARROT ; VILLENEUVE D'ENTRAUNES ; PUGET ROSTANG ; ENAUX ; GIARONS ; BOUCHANIERES ; PLATEAU DE DINA ; COL DE ROUA ; l'Estrop ; Mahubie Résumé : Description physique des paysages de la haute vallée du Var et de la vallée du Cians. Promenade érudite dans les trois cantons concernés : habitats, édifices remarquables civils et religieux, sommets et lacs, toponymie, foires, modes de vie traditionnels, nuances sur les influences alpines et les influences méditerranéennes.Très nombreuses photographies issues, sauf exception, de la collection de l'auteur. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9048 MONTAGNE (LA) ET LA VIE . PAYSAGES ET VIE TRADITIONNELLE, HAUTES VALLEES DU VAR ET DU CIANS (CANTONS DE GUILLAUMES, PUGET-THENIERS ET ENTREVAUX) .- [Ouvrage] / Luc THEVENON . - Nice, Serre éditeur, 2007 . - 2007/08/01 . - 110 p., carte, phot., bibliogr., lexique, ISBN 9-7828-64104803.
(Préface de Paul Raybaut)
Mots-clés : ACTIVITE AGRICOLE ; DESCRIPTION DU RELIEF ; ART TRADITION POPULAIRE ; CHAPELLE ; CIRCUIT TOURISTIQUE ; EGLISE ; ECOMUSEE ; HABITAT ; LAC ; MONTAGNE ; MOULIN A EAU ; PONT ; TRANSHUMANCE ; SAUZE ; RIGAUD ; PEONE ; GUILLAUMES ; DALUIS ; BEUIL ; PUGET THENIERS ; SAUSSES ; ENTREVAUX ; ESTENG ; DOME DE BARROT ; VILLENEUVE D'ENTRAUNES ; PUGET ROSTANG ; ENAUX ; GIARONS ; BOUCHANIERES ; PLATEAU DE DINA ; COL DE ROUA ; l'Estrop ; Mahubie Résumé : Description physique des paysages de la haute vallée du Var et de la vallée du Cians. Promenade érudite dans les trois cantons concernés : habitats, édifices remarquables civils et religieux, sommets et lacs, toponymie, foires, modes de vie traditionnels, nuances sur les influences alpines et les influences méditerranéennes.Très nombreuses photographies issues, sauf exception, de la collection de l'auteur. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9048 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité GEN_00000398-3 ADAM III 10764 OUVRAGE Centre de documentation Exclu du prêt CGNTEC06016250-1 AMI 678 OUVRAGE Centre de documentation Disponible ECOMUSEE DU PAYS DE LA ROUDOULE. SE SOIGNER EN MONTAGNE. ETUDES SCIENTIFIQUES DE BARELS. LE MILLEPERTUIS. NOUVEAUX CHAMPIGNONS TOXIQUES .- / Philippe THOMASSIN in Journal de l'Ecomusée du Pays de la Roudoule, n° ind (2004)
(Editorial de Ange Maurin)
Mots-clés : ASSOCIATION ; ANGIOSPERME ; ART TRADITION POPULAIRE ; ECOMUSEE ; ELEVAGE ; HYMENOPTERE ; PATHOLOGIE ANIMALE ; RIGAUD ; GUILLAUMES ; LE SERRE ; PUGET ROSTANG ; BOUCHANIERES ; BARELS ; LA PALUD ; Vallée de la Roudoule ; Les Laves Résumé : Ce numéro raconte les activités de l'association pendant l'année 2003. Etude de la vie rurale et agricole. Résumé sur l'exposition "se soigner en montagne" avec deux pages sur les soins donnés aux ovins. Article sur Christian Toche, berger à Barels et sur le rôle des foires pour les éleveurs et pour les bergers. Etude scientifique des hameaux de Barels (commune de Guillaumes). Article sur le millepertuis (Hypericum perforatum L.) et sur quelques champignons toxiques locaux. Résumé sur les journées à thèmes : le miel, le cochon, la lavande, etc. Recette de la tourte aux blettes. Poèmes. Publications. Renseignements pratiques. L'écomusée est une association, fondée en 1986 (loi 1901). Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53010 [article]
Titre : ECOMUSEE DU PAYS DE LA ROUDOULE. SE SOIGNER EN MONTAGNE. ETUDES SCIENTIFIQUES DE BARELS. LE MILLEPERTUIS. NOUVEAUX CHAMPIGNONS TOXIQUES .- Type de document : Article de périodique Auteurs : Philippe THOMASSIN ; David FAURE-VINCENT ; Cécile CORDIER ; Magali BELZ ; al. ; Ecomusée du Pays de la Roudoule, Puget-Rostang Titre du périodique : Journal de l'Ecomusée du Pays de la Roudoule Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/2004 Article en page(s) : 39 p., fig., phot. Ancienne cote : ADAM-EV 1576 Mots-clés : ASSOCIATION ; ANGIOSPERME ; ART TRADITION POPULAIRE ; ECOMUSEE ; ELEVAGE ; HYMENOPTERE ; PATHOLOGIE ANIMALE ; RIGAUD ; GUILLAUMES ; LE SERRE ; PUGET ROSTANG ; BOUCHANIERES ; BARELS ; LA PALUD ; Vallée de la Roudoule ; Les Laves Résumé : Ce numéro raconte les activités de l'association pendant l'année 2003. Etude de la vie rurale et agricole. Résumé sur l'exposition "se soigner en montagne" avec deux pages sur les soins donnés aux ovins. Article sur Christian Toche, berger à Barels et sur le rôle des foires pour les éleveurs et pour les bergers. Etude scientifique des hameaux de Barels (commune de Guillaumes). Article sur le millepertuis (Hypericum perforatum L.) et sur quelques champignons toxiques locaux. Résumé sur les journées à thèmes : le miel, le cochon, la lavande, etc. Recette de la tourte aux blettes. Poèmes. Publications. Renseignements pratiques. L'écomusée est une association, fondée en 1986 (loi 1901). Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53010
Mots-clés : ARTISANAT ; CEREALE ; SOCIETE ; CULTURES LEGUMIERES ; HISTOIRE ; INVENTAIRE ; MILIEU RURAL ; MUSEE ; SAVOIR FAIRE ; NICE ; TENDE ; SOSPEL ; MENTON ; GUILLAUMES ; ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE ; ST MARTIN VESUBIE ; HAUTES ALPES ; ST ETIENNE DE TINEE ; ROQUEFORT LES PINS ; BOUCHANIERES Résumé : Enquête réalisée en 1986-1987 dans trois départements pour reconstituer un corpus de trente recettes de cuisine traditionnelle et mettre en évidence leur dimension culturelle. Le fonds de l'alimentation paysanne se composait surtout de légumineuses et de céréales, jusqu'à l'introduction de la pomme de terre, à la fin du XVIIIème siècle.On insiste sur l'importance vitale du pain et de celle des règles de la panification. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52043 [article]
Titre : PÉTRIR, FRIRE, MIJOTER LES CUISINES DES ALPES DU SUD.- Type de document : Article de périodique Auteurs : Christine ESCALLIER ; Danielle MUSSET Titre du périodique : Les Alpes de lumière Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/1991 Article en page(s) : 55 p., phot., fig., bibliogr. ISBN 2-906162-20-5 Mots-clés : ARTISANAT ; CEREALE ; SOCIETE ; CULTURES LEGUMIERES ; HISTOIRE ; INVENTAIRE ; MILIEU RURAL ; MUSEE ; SAVOIR FAIRE ; NICE ; TENDE ; SOSPEL ; MENTON ; GUILLAUMES ; ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE ; ST MARTIN VESUBIE ; HAUTES ALPES ; ST ETIENNE DE TINEE ; ROQUEFORT LES PINS ; BOUCHANIERES Résumé : Enquête réalisée en 1986-1987 dans trois départements pour reconstituer un corpus de trente recettes de cuisine traditionnelle et mettre en évidence leur dimension culturelle. Le fonds de l'alimentation paysanne se composait surtout de légumineuses et de céréales, jusqu'à l'introduction de la pomme de terre, à la fin du XVIIIème siècle.On insiste sur l'importance vitale du pain et de celle des règles de la panification. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52043
Titre : VILLAGES ET HAMEAUX ISOLES DES ALPES-MARITIMES.- Type de document : Ouvrage Auteurs : Philippe de BEAUCHAMP Année : 01/01/1989 Pages : 144 p., phot., bibliogr., cartes, fig.ISBN 2-85744-529-6 Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARCHEOLOGIE MEDIEVALE ; ARCHITECTURE RURALE ; CHAPELLE ; EGLISE ; EVOLUTION ; HISTOIRE ; SENTIER DE RANDONNEE ; VILLAGE ; ALPES-MARITIMES ; VENANSON ; VALDEBLORE ; UTELLE ; TOURNEFORT ; THIERY ; TENDE ; SERANON ; SAUZE ; SAORGE ; SALLAGRIFFON ; ROYA ; ROURE ; ROUBION ; RIMPLAS ; RIGAUD ; PIERREFEU ; PIERLAS ; PEONE ; PEILLON ; MARIE ; MALAUSSENE ; LIEUCHE ; LANTOSQUE ; ILONSE ; GUILLAUMES ; GREOLIERES ; GARS ; FONTAN ; DALUIS ; CUEBRIS ; COURSEGOULES ; COURMES ; BRIANCONNET ; BAIROLS ; AUVARE ; ANDON ; AMIRAT ; CLANS 06 ; ST ETIENNE DE TINEE ; BREIL SUR ROYA ; MOLLIERES ; ST LEGER 06 ; CHATEAUNEUF D'ENTRAUNES ; LE MAS ; LES MUJOULS ; BERRE DES ALPES ; STE AGNES 06 ; ST MARTIN D'ENTRAUNES ; LA BRIGUE ; ST PONS ; VILLENEUVE D'ENTRAUNES ; LA CROIX SUR ROUDOULE ; PIENE HAUTE ; LIBRE ; GRANILE ; DOUANS ; LA SAGNE ; CROS D'UTELLE ; LEOUVE ; SUSSIS ; ENAUX ; VILLEPLANE ; LES CLAPIERES ; CANAUX ; ST BARNABE ; BERGHE ; MAURION ; BOUCHANIERES ; ST COLOMBAN ; LE TERRON ; LA BAUMETTE ; LES SELVES ; LA DOIRE ; PELASQUE ; Le Figaret ; Les Sausses ; Morignolles ; Le Blaquet ; Villette ; Camari ; Gorblaou ; Sauze le Vieux ; Villetale ; Les Moulins de Sauze Résumé : Soixante-sept agglomérations isolées "en bout de chemin" toutefois accessibles par voie carrossable sont décrites dans ce guide très concis et clair. Elles sont classées en six régions géographiques. Après une présentation de la situation de ces villages, de l'origine des habitants et quelques rappels historiques, l'auteur parle aussi des modes de vie et moyens de subsistance d'autrefois, des voies de communication, et de l'environnement végétal et animal. L'architecture civile et religieuse est détaillée. Les monuments et sites classés ou inscrits sont cités. Pour chaque village sont indiqués l'altitude, la population actuelle et ancienne, l'origine du nom, l'histoire, le descriptif architectural, la situation dans le paysage environnant, les promenades et les dates des fêtes locales. (A consulter éventuellement pour les recherches de villages ou hameaux abandonnés.). Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7539 VILLAGES ET HAMEAUX ISOLES DES ALPES-MARITIMES.- [Ouvrage] / Philippe de BEAUCHAMP . - Aix-en-Provence, Edisud, 1993 . - 01/01/1989 . - 144 p., phot., bibliogr., cartes, fig.ISBN 2-85744-529-6.
(Photographies de Loïc-Jahan)
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARCHEOLOGIE MEDIEVALE ; ARCHITECTURE RURALE ; CHAPELLE ; EGLISE ; EVOLUTION ; HISTOIRE ; SENTIER DE RANDONNEE ; VILLAGE ; ALPES-MARITIMES ; VENANSON ; VALDEBLORE ; UTELLE ; TOURNEFORT ; THIERY ; TENDE ; SERANON ; SAUZE ; SAORGE ; SALLAGRIFFON ; ROYA ; ROURE ; ROUBION ; RIMPLAS ; RIGAUD ; PIERREFEU ; PIERLAS ; PEONE ; PEILLON ; MARIE ; MALAUSSENE ; LIEUCHE ; LANTOSQUE ; ILONSE ; GUILLAUMES ; GREOLIERES ; GARS ; FONTAN ; DALUIS ; CUEBRIS ; COURSEGOULES ; COURMES ; BRIANCONNET ; BAIROLS ; AUVARE ; ANDON ; AMIRAT ; CLANS 06 ; ST ETIENNE DE TINEE ; BREIL SUR ROYA ; MOLLIERES ; ST LEGER 06 ; CHATEAUNEUF D'ENTRAUNES ; LE MAS ; LES MUJOULS ; BERRE DES ALPES ; STE AGNES 06 ; ST MARTIN D'ENTRAUNES ; LA BRIGUE ; ST PONS ; VILLENEUVE D'ENTRAUNES ; LA CROIX SUR ROUDOULE ; PIENE HAUTE ; LIBRE ; GRANILE ; DOUANS ; LA SAGNE ; CROS D'UTELLE ; LEOUVE ; SUSSIS ; ENAUX ; VILLEPLANE ; LES CLAPIERES ; CANAUX ; ST BARNABE ; BERGHE ; MAURION ; BOUCHANIERES ; ST COLOMBAN ; LE TERRON ; LA BAUMETTE ; LES SELVES ; LA DOIRE ; PELASQUE ; Le Figaret ; Les Sausses ; Morignolles ; Le Blaquet ; Villette ; Camari ; Gorblaou ; Sauze le Vieux ; Villetale ; Les Moulins de Sauze Résumé : Soixante-sept agglomérations isolées "en bout de chemin" toutefois accessibles par voie carrossable sont décrites dans ce guide très concis et clair. Elles sont classées en six régions géographiques. Après une présentation de la situation de ces villages, de l'origine des habitants et quelques rappels historiques, l'auteur parle aussi des modes de vie et moyens de subsistance d'autrefois, des voies de communication, et de l'environnement végétal et animal. L'architecture civile et religieuse est détaillée. Les monuments et sites classés ou inscrits sont cités. Pour chaque village sont indiqués l'altitude, la population actuelle et ancienne, l'origine du nom, l'histoire, le descriptif architectural, la situation dans le paysage environnant, les promenades et les dates des fêtes locales. (A consulter éventuellement pour les recherches de villages ou hameaux abandonnés.). Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7539 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06011714-1 AMI 267 OUVRAGE Centre de documentation Disponible GEN_00000992-1 CAUE-06 1262 OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt GEN_00000991-2 MUS-MERVEILLES ETH/02E/BEA OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt ST-ETIENNE-DE-TINNE - AURON (TOP 25 - 3640 OUEST).- / Conseil général des Alpes-Maritimes (1982/01/01)
Titre : ST-ETIENNE-DE-TINNE - AURON (TOP 25 - 3640 OUEST).- Type de document : Carte Auteurs : Conseil général des Alpes-Maritimes ; Institut géographique national. IGN Mention d'édition : Nice, CG06/IGN, 1982 Année : 1982/01/01 Pages : 1 carte couleur au 1 : 25.000 Présentation : 25.000 Note générale : (Format 90 X 160) Ancienne cote : AMI 382 Mots-clés : PARC DU MERCANTOUR ; TOURISME ; HEBERGEMENT ; LOISIR ; PARC NATIONAL ; SENTIER DE RANDONNEE ; SKI ; ROYA ; PEONE ; ST ETIENNE DE TINEE ; PARC NATIONAL DU MERCANTOUR ; AURON ; LE BOURGUET ; MONT MOUNIER ; LA RIBIERE ; BOUCHANIERES ; LES AMIGNONS ; LAC DE RABUONS ; Cougne ; Montagne de l'Alp Résumé : Cette carte touristique recense les différentes voies de communication, les limites administratives (département, arrondissement, commune), les équipements sportifs et touristiques, les sites, les cours d'eau, les types de végétation (feuillus, conifères, broussailles), les sentiers de randonnée,... Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6690 ST-ETIENNE-DE-TINNE - AURON (TOP 25 - 3640 OUEST).- [Carte] / Conseil général des Alpes-Maritimes ; Institut géographique national. IGN . - Nice, CG06/IGN, 1982 . - 1982/01/01 . - 1 carte couleur au 1 : 25.000 : 25.000.
(Format 90 X 160)
Mots-clés : PARC DU MERCANTOUR ; TOURISME ; HEBERGEMENT ; LOISIR ; PARC NATIONAL ; SENTIER DE RANDONNEE ; SKI ; ROYA ; PEONE ; ST ETIENNE DE TINEE ; PARC NATIONAL DU MERCANTOUR ; AURON ; LE BOURGUET ; MONT MOUNIER ; LA RIBIERE ; BOUCHANIERES ; LES AMIGNONS ; LAC DE RABUONS ; Cougne ; Montagne de l'Alp Résumé : Cette carte touristique recense les différentes voies de communication, les limites administratives (département, arrondissement, commune), les équipements sportifs et touristiques, les sites, les cours d'eau, les types de végétation (feuillus, conifères, broussailles), les sentiers de randonnée,... Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6690 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06010093-1 AMI 382 CARTE Centre de documentation Disponible PermalinkPermalinkPermalink
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