Portail documentaire

Dépouillements

L'art de bien manger / Laurent TESTOT in Sciences humaines, N°338 (01/07/2021)

ISBD Vue détaillée [article] L'art de bien manger In Sciences humaines - N°338 - 01/07/2021 [Article de périodique] / Laurent TESTOT . - p. 28-49. Mots-clés : ALIMENTATION ; AGROALIMENTAIRE ; GOUT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; GASTRONOMIE ; CIRCUIT COURT ; AGRICULTURE Résumé : Apprendre à mieux manger, c'est respecter les écosystèmes qui nous nourrissent, éduquer les enfants à déchiffrer le contenu d'une assiette, combattre la malnutrition, désormais induite non plus par des troubles climatiques (ceux-ci viendront, plus tard) mais par une trop importante transformation industrielle des aliments. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737750 [article]  Titre : L'art de bien manger Type de document : Article de périodique Auteurs : Laurent TESTOT Titre du périodique : Sciences humaines Numéro : N°338 Date de parution : 01/07/2021 Article en page(s) : p. 28-49 Mots-clés : ALIMENTATION ; AGROALIMENTAIRE ; GOUT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; GASTRONOMIE ; CIRCUIT COURT ; AGRICULTURE Résumé : Apprendre à mieux manger, c'est respecter les écosystèmes qui nous nourrissent, éduquer les enfants à déchiffrer le contenu d'une assiette, combattre la malnutrition, désormais induite non plus par des troubles climatiques (ceux-ci viendront, plus tard) mais par une trop importante transformation industrielle des aliments. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737750

Inceste, la levée d'un tabou ? / Hélène FROUARD in Sciences humaines, N°338 (01/07/2021)

ISBD Vue détaillée [article] Inceste, la levée d'un tabou ? In Sciences humaines - N°338 - 01/07/2021 [Article de périodique] / Hélène FROUARD . - p. 18-23. Mots-clés : PROTECTION DE L'ENFANCE ; INCESTE ; ABUS SEXUEL ; MALTRAITANCE ; FAMILLE ; VIOLENCE INTRAFAMILIALE ; VICTIME ; AIDE SOCIALE A L'ENFANCE Résumé : Les révélations récentes d'inceste subi interrogent. Les faits étaient connus depuis des années par des proches de la famille, alors pourquoi est-il si difficile de parler ? Combien de personnes en sont-elles victimes ? La situation évolue-t-elle ? Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737751 [article]  Titre : Inceste, la levée d'un tabou ? Type de document : Article de périodique Auteurs : Hélène FROUARD Titre du périodique : Sciences humaines Numéro : N°338 Date de parution : 01/07/2021 Article en page(s) : p. 18-23 Mots-clés : PROTECTION DE L'ENFANCE ; INCESTE ; ABUS SEXUEL ; MALTRAITANCE ; FAMILLE ; VIOLENCE INTRAFAMILIALE ; VICTIME ; AIDE SOCIALE A L'ENFANCE Résumé : Les révélations récentes d'inceste subi interrogent. Les faits étaient connus depuis des années par des proches de la famille, alors pourquoi est-il si difficile de parler ? Combien de personnes en sont-elles victimes ? La situation évolue-t-elle ? Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737751

Abraham Maslow : de quoi avons-nous vraiment besoin ? / Marc OLANO in Sciences humaines, N°338 (01/07/2021)

ISBD Vue détaillée [article] Abraham Maslow : de quoi avons-nous vraiment besoin ? In Sciences humaines - N°338 - 01/07/2021 [Article de périodique] / Marc OLANO . - p. 50-53. Mots-clés : DEFINITION DU BESOIN ; PSYCHOLOGIE ; PSYCHOLOGIE DU COMPORTEMENT ; PSYCHOTHERAPIE ; AIDE MEDICO-PSYCHOLOGIQUE ; SCIENCES HUMAINES Résumé : Psychologue renommé, Abraham Maslow, a développé le concept de la pyramide des besoins, référence en développement personnel, il est l'un des fondateurs de la psychologie humaniste. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737877 [article]  Titre : Abraham Maslow : de quoi avons-nous vraiment besoin ? Type de document : Article de périodique Auteurs : Marc OLANO Titre du périodique : Sciences humaines Numéro : N°338 Date de parution : 01/07/2021 Article en page(s) : p. 50-53 Mots-clés : DEFINITION DU BESOIN ; PSYCHOLOGIE ; PSYCHOLOGIE DU COMPORTEMENT ; PSYCHOTHERAPIE ; AIDE MEDICO-PSYCHOLOGIQUE ; SCIENCES HUMAINES Résumé : Psychologue renommé, Abraham Maslow, a développé le concept de la pyramide des besoins, référence en développement personnel, il est l'un des fondateurs de la psychologie humaniste. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737877

Comment les inégalités influencent-elles le vote ? / Amory GETHIN in Sciences humaines, N°338 (01/07/2021)

ISBD Vue détaillée [article] Comment les inégalités influencent-elles le vote ? In Sciences humaines - N°338 - 01/07/2021 [Article de périodique] / Amory GETHIN, Auteur . - p. 54-55. Mots-clés : ELECTION ; INEGALITE SOCIALE ; SECONDE GUERRE MONDIALE ; SCIENCES HUMAINES ; ECONOMIE Résumé : Trois économistes analyse l'évolution des choix électoraux depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737879 [article]  Titre : Comment les inégalités influencent-elles le vote ? Type de document : Article de périodique Auteurs : Amory GETHIN, Auteur Titre du périodique : Sciences humaines Numéro : N°338 Date de parution : 01/07/2021 Article en page(s) : p. 54-55 Mots-clés : ELECTION ; INEGALITE SOCIALE ; SECONDE GUERRE MONDIALE ; SCIENCES HUMAINES ; ECONOMIE Résumé : Trois économistes analyse l'évolution des choix électoraux depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=737879