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Auteur Marie-Claire AMOURETTI |
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AGRICULTURE MEDITERRANEENNE : VARIETE DES TECHNIQUES ANCIENNES.- / Marie-Claire AMOURETTI in Cahier d'Histoire des techniques, n° ind (2002)
[article] AGRICULTURE MEDITERRANEENNE : VARIETE DES TECHNIQUES ANCIENNES.- In Cahier d'Histoire des techniques - n° ind - 01/01/2002 [Article de périodique] / Marie-Claire AMOURETTI ; Christophe AQUADRO ; Claire BALANDIER ; André BAZZANA ; al. ; Université de Provence Aix-Marseille . - 295 p., phot., cartes, tabl., bibliogr., ISBN 2-85399-521-6.
(édité par M.-C. Amouretti et G. Comet)
Résumé : Ce volume présente les aspects novateurs de la recherche en histoire de l'agriculture méditerranéenne, depuis la période gallo-romaine. Premier volet sur l'environnement (problèmes d'irrigation, etc); deuxième volet sur les productions spécifiques régionales, par les produits et par les formes de production; troisième et dernier volet sur les moulins. On montre d'une part les liens entre la matérialité rurale et toutes les formes de la société, d'autre part la nécessité d'une approche pluridisciplinaire (archéologie, ethnologie, histoire). Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51590 [article]
Titre : AGRICULTURE MEDITERRANEENNE : VARIETE DES TECHNIQUES ANCIENNES.- Type de document : Article de périodique Auteurs : Marie-Claire AMOURETTI ; Christophe AQUADRO ; Claire BALANDIER ; André BAZZANA ; al. ; Université de Provence Aix-Marseille Titre du périodique : Cahier d'Histoire des techniques Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/2002 Article en page(s) : 295 p., phot., cartes, tabl., bibliogr., ISBN 2-85399-521-6 Résumé : Ce volume présente les aspects novateurs de la recherche en histoire de l'agriculture méditerranéenne, depuis la période gallo-romaine. Premier volet sur l'environnement (problèmes d'irrigation, etc); deuxième volet sur les productions spécifiques régionales, par les produits et par les formes de production; troisième et dernier volet sur les moulins. On montre d'une part les liens entre la matérialité rurale et toutes les formes de la société, d'autre part la nécessité d'une approche pluridisciplinaire (archéologie, ethnologie, histoire). Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51590 VIVRE, PRODUIRE ET ÉCHANGER : REFLETS MÉDITERRANÉENS. MÉLANGES OFFERTS A BERNARD LIOU.- / Lucien RIVET (2002/01/01)
Titre : VIVRE, PRODUIRE ET ÉCHANGER : REFLETS MÉDITERRANÉENS. MÉLANGES OFFERTS A BERNARD LIOU.- Type de document : Ouvrage Auteurs : Lucien RIVET ; Martine SCIALLANO ; Patrice POMEY ; Henri AMOURIC ; Marie-Claire AMOURETTI ; al. Année : 2002/01/01 Pages : 578 p., phot., fig., cartes, bibliogr., ISBN 2-907303-68-6 Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES Résumé : Les anciens étudiants de Bernard Liou ont voulu rendre hommage à son oeuvre, accomplie dans le milieu universitaire et dans celui de l'archéologie, terreste et maritime, durant trois décennies. Ce livre propose 71 communications sur l'archéologie navale, les échanges commerciaux anciens en Méditerranée, l'artisanat, le transport, les amphores, la philologie, l'épigraphie, les objets quotidiens. On y aborde aussi les découvertes archéologiques effectuées dans la rade de Villefranche-sur-Mer. Les recherches sur les amphores ont entrainé des découvertes sur les moulins à eau dans l'Antiquité (M.-C.Amouretti). L'immense curiosité de B. Liou s'est transmise dans ce recuil, apparemment éclectique mais néanmoins rigoureux. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8548 VIVRE, PRODUIRE ET ÉCHANGER : REFLETS MÉDITERRANÉENS. MÉLANGES OFFERTS A BERNARD LIOU.- [Ouvrage] / Lucien RIVET ; Martine SCIALLANO ; Patrice POMEY ; Henri AMOURIC ; Marie-Claire AMOURETTI ; al. . - Montagnac-34, éd. Monique Mergoil, 2002 . - 2002/01/01 . - 578 p., phot., fig., cartes, bibliogr., ISBN 2-907303-68-6.
(Collection Archéologie et Histoire romaine, numéro 8)
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES Résumé : Les anciens étudiants de Bernard Liou ont voulu rendre hommage à son oeuvre, accomplie dans le milieu universitaire et dans celui de l'archéologie, terreste et maritime, durant trois décennies. Ce livre propose 71 communications sur l'archéologie navale, les échanges commerciaux anciens en Méditerranée, l'artisanat, le transport, les amphores, la philologie, l'épigraphie, les objets quotidiens. On y aborde aussi les découvertes archéologiques effectuées dans la rade de Villefranche-sur-Mer. Les recherches sur les amphores ont entrainé des découvertes sur les moulins à eau dans l'Antiquité (M.-C.Amouretti). L'immense curiosité de B. Liou s'est transmise dans ce recuil, apparemment éclectique mais néanmoins rigoureux. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8548 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité GEN_00001085-2 CEPAM-CNRS 100/RIV 12593 OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt CGNTEC06015714-1 MUS-MERVEILLES ARC/07M/RIV OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt
Titre : LIVRE (LE) DE L' OLIVIER.- Type de document : Ouvrage Auteurs : Marie-Claire AMOURETTI ; Georges COMET Année : 2000/05/01 Pages : 191 p., phot., fig., cartes, tabl., bibliogr., ISBN 2-7449-0198-9 Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES Résumé : Cette réédition dans un contexte économique beaucoup plus favorable, explique la situation actuelle de l'olivier et de sa culture. On montre les liens permanents de l'arbre avec les sociétés méditerranéennes depuis l'Antiquité. Synthèse sur la culture, la récolte des olives, la fabrication de l'huile, les innovations techniques. Chiffres de production. Nouvelle réglementation européenne. En 1998, le département des Alpes-Maritimes compte 16 moulins privés, 19 coopératives et produit 444 tonnes d'olives, soit 16,5% du total français. Liste des moulins à huile en activité en 1997-1998 dans tous les départements producteurs. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7789 LIVRE (LE) DE L' OLIVIER.- [Ouvrage] / Marie-Claire AMOURETTI ; Georges COMET . - Aix-en-Provence, Edisud, réédition 2000 . - 2000/05/01 . - 191 p., phot., fig., cartes, tabl., bibliogr., ISBN 2-7449-0198-9.
(4ème édition revue et augmentée)
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES Résumé : Cette réédition dans un contexte économique beaucoup plus favorable, explique la situation actuelle de l'olivier et de sa culture. On montre les liens permanents de l'arbre avec les sociétés méditerranéennes depuis l'Antiquité. Synthèse sur la culture, la récolte des olives, la fabrication de l'huile, les innovations techniques. Chiffres de production. Nouvelle réglementation européenne. En 1998, le département des Alpes-Maritimes compte 16 moulins privés, 19 coopératives et produit 444 tonnes d'olives, soit 16,5% du total français. Liste des moulins à huile en activité en 1997-1998 dans tous les départements producteurs. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7789 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité GEN_00000129-2 BM-ANTIBES 630 PRO/AM OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt CGNTEC06012065-1 MUS-MERVEILLES ETH/04B/AMO OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt
Titre : L'OLIVIER EN PROVENCE Type de document : Ouvrage Auteurs : Marie-Claire AMOURETTI ; Georges COMET Editeur : Aix-en-Provence : Edisud Année : 01/01/1979 Collection : La Méridienne Pages : 117 p. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20763 L'OLIVIER EN PROVENCE [Ouvrage] / Marie-Claire AMOURETTI ; Georges COMET . - Aix-en-Provence : Edisud, 01/01/1979 . - 117 p. ; 14X21. - (La Méridienne) .
Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20763 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité C2066-1 C2066 OUVRAGE Centre de documentation Disponible
Titre : CAMPAGNES MEDITERRANENNES : PERMANENCES ET MUTATIONS .- Type de document : Ouvrage Auteurs : Marie-Claire AMOURETTI ; Georges COMET ; Francis POMPONI ; Claudine DURBIANO ; al. ; Université de Provence Aix-Marseille ; Conseil régional Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) Année : 1977/12/01 Pages : 316 p., tabl., cartes, fig., graph., bibliogr. Résumé : Ouvrage élaboré par un groupe d'enseignants d'histoire et de géographie des universités d'Aix et de Marseille. A l'aide de nombreux points de vue et exemples, étude de l'espace rural et agricole, de l'habitat rural, et des sociétés rurales, hier et aujourd'hui, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et, dans le monde méditerranéen. Enquête sur l' araire et la charrue et comparaison avec les pétroglyphes protohistoriques du mont BegoEn annexe, fiches pédagogiques sur l'exploitation agricole, la coopérative agricole, les marchés d'intérêt national (MIN), les industries agroalimentaires, les transformation actuelles de la société villageoise. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=11548 CAMPAGNES MEDITERRANENNES : PERMANENCES ET MUTATIONS .- [Ouvrage] / Marie-Claire AMOURETTI ; Georges COMET ; Francis POMPONI ; Claudine DURBIANO ; al. ; Université de Provence Aix-Marseille ; Conseil régional Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) . - Marseille, CRDP, 1977 . - 1977/12/01 . - 316 p., tabl., cartes, fig., graph., bibliogr.
Résumé : Ouvrage élaboré par un groupe d'enseignants d'histoire et de géographie des universités d'Aix et de Marseille. A l'aide de nombreux points de vue et exemples, étude de l'espace rural et agricole, de l'habitat rural, et des sociétés rurales, hier et aujourd'hui, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et, dans le monde méditerranéen. Enquête sur l' araire et la charrue et comparaison avec les pétroglyphes protohistoriques du mont BegoEn annexe, fiches pédagogiques sur l'exploitation agricole, la coopérative agricole, les marchés d'intérêt national (MIN), les industries agroalimentaires, les transformation actuelles de la société villageoise. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=11548 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06018912-1 ADAM-PNM37 AME 613 OUVRAGE Centre de documentation Disponible Permalink