Détail de l'auteur
Auteur Jean DESSE |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesPETITS ANIMAUX ET SOCIETES HUMAINES. DU COMPLEMENT ALIMENTAIRE AUX RESSOURCES UTILITAIRES. XXIVèmes Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire, Antibes, 23-25 oct. 2003.- / Jean-Philip BRUGAL (2004/09/01)
Titre : PETITS ANIMAUX ET SOCIETES HUMAINES. DU COMPLEMENT ALIMENTAIRE AUX RESSOURCES UTILITAIRES. XXIVèmes Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire, Antibes, 23-25 oct. 2003.- Type de document : Congrès Auteurs : Jean-Philip BRUGAL ; Jean DESSE ; Catherine DUPONT ; Catherine CADE ; al. ; Association pour la promotion et la diffusion des connaissances archéologiques (APDCA), Antibes Mention d'édition : Antibes, APDCA éd., 2004 Année : 2004/09/01 Pages : 544 p., graph., fig., phot., cartes, bibliogr., ISBN 2-904110-38-0 Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARCHEOLOGIE ; CONSOMMATION ; FAUNE ; SCIENCES HUMAINES ; HISTOIRE ; PALEOZOOLOGIE ; TECHNIQUE ; ALPES-MARITIMES ; FRANCE ; monde ; Otalie Résumé : L'exploitation des animaux de petite taille existe depuis la préhistoire : vertébrés et invertébrés. La masse documentaire archéologique est énorme et variée. Exemples de méthodes de chasse, de consommation, de stockage, de transformations, etc, dans un champ chronologique et géographique très large. L'objectif nutritonnel a évolué en intérêts économiques dès le Néolithique. La surexploitation a modifié l'environnement dès cette période. L'article de C. Cade traite des "malacofaunes méditerranéennes des côtes françaises et ligures" : elle montre les conséquences de la surexploitation des mollusques à la fin du Néolithique : diminution des grands spécimens, raréfaction de certaines espèces. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9392 PETITS ANIMAUX ET SOCIETES HUMAINES. DU COMPLEMENT ALIMENTAIRE AUX RESSOURCES UTILITAIRES. XXIVèmes Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire, Antibes, 23-25 oct. 2003.- [Congrès] / Jean-Philip BRUGAL ; Jean DESSE ; Catherine DUPONT ; Catherine CADE ; al. ; Association pour la promotion et la diffusion des connaissances archéologiques (APDCA), Antibes . - Antibes, APDCA éd., 2004 . - 2004/09/01 . - 544 p., graph., fig., phot., cartes, bibliogr., ISBN 2-904110-38-0.
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARCHEOLOGIE ; CONSOMMATION ; FAUNE ; SCIENCES HUMAINES ; HISTOIRE ; PALEOZOOLOGIE ; TECHNIQUE ; ALPES-MARITIMES ; FRANCE ; monde ; Otalie Résumé : L'exploitation des animaux de petite taille existe depuis la préhistoire : vertébrés et invertébrés. La masse documentaire archéologique est énorme et variée. Exemples de méthodes de chasse, de consommation, de stockage, de transformations, etc, dans un champ chronologique et géographique très large. L'objectif nutritonnel a évolué en intérêts économiques dès le Néolithique. La surexploitation a modifié l'environnement dès cette période. L'article de C. Cade traite des "malacofaunes méditerranéennes des côtes françaises et ligures" : elle montre les conséquences de la surexploitation des mollusques à la fin du Néolithique : diminution des grands spécimens, raréfaction de certaines espèces. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9392 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité GEN_00000769-3 CEPAM-CNRS 943/BRU 13210 OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt CGNTEC06016564-1 MUS-MERVEILLES ARC/07C/BRU OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt SEPULTURE (UNE) COLLECTIVE DU NEOLITHIQUE FINAL : LA GROTTE OSSUAIRE DE LA CUMBA DITE "LA GROTTE DU RAT" À LEVENS (06).- / Claude SALICIS in Mémoires de l'Institut de préhistoire et d'archéologie Alpes Méditerranée, n° ind (2001)
(avec la collabortion de Michel Dubar et Michel Rocheteau)
Mots-clés : MATERIEL ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; ETUDE ; GROTTE ; NEOLITHIQUE ; SEPULTURE ; LEVENS ; Grotte du Rat ; ravin de La Cumba Résumé : Dans la barre rocheuse de La Cumba se trouvent trois cavités ou abris, souvent confondues : l'abri n°3 dit la grotte du Rat, fait l'objet de cet article. Localisation précise, historique des fouilles, stratigraphie, érude du matériel précédemment récolté, résultats du sondage effectué en 1999. Il s'agit d'une grotte sépulcrale mais aucun rite funéraire ne peut être décelé. Quarante-cinq individus dont treize juvéniles sont dénombrés. Le matériel lithique prouve l'existence de communications avec la Vénétie, en une période de transition culturelle et économique. La phase d'utilisation du site semble assez longue et il faudra rechercher l'habitat perché contemporain qui lui correrspondait. On ne connait à ce jour que six sites identiques dans le département. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51881 [article]
Titre : SEPULTURE (UNE) COLLECTIVE DU NEOLITHIQUE FINAL : LA GROTTE OSSUAIRE DE LA CUMBA DITE "LA GROTTE DU RAT" À LEVENS (06).- Type de document : Article de périodique Auteurs : Claude SALICIS ; Didier BINDER ; Marlène BOUALI ; Luc BUCHET ; Jean DESSE Titre du périodique : Mémoires de l'Institut de préhistoire et d'archéologie Alpes Méditerranée Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/2001 Article en page(s) : pp. 19-62, tabl., fig., cartes Ancienne cote : ADAM USPERA0004 Mots-clés : MATERIEL ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; ETUDE ; GROTTE ; NEOLITHIQUE ; SEPULTURE ; LEVENS ; Grotte du Rat ; ravin de La Cumba Résumé : Dans la barre rocheuse de La Cumba se trouvent trois cavités ou abris, souvent confondues : l'abri n°3 dit la grotte du Rat, fait l'objet de cet article. Localisation précise, historique des fouilles, stratigraphie, érude du matériel précédemment récolté, résultats du sondage effectué en 1999. Il s'agit d'une grotte sépulcrale mais aucun rite funéraire ne peut être décelé. Quarante-cinq individus dont treize juvéniles sont dénombrés. Le matériel lithique prouve l'existence de communications avec la Vénétie, en une période de transition culturelle et économique. La phase d'utilisation du site semble assez longue et il faudra rechercher l'habitat perché contemporain qui lui correrspondait. On ne connait à ce jour que six sites identiques dans le département. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51881
Titre : NEOLITICO (IL) NELLA CAVERNA DELLE ARENE CANDIDE (SCAVI 1972-1977) = LE NEOLITHIQUE DE LA GROTTE DES ARENE CANDIDE (FOUILLES DE 1972-1977) .- Type de document : Ouvrage Auteurs : Santo TINE ; Daniele AROBBA ; Silvana BORGOGNINI TARLI ; Jean DESSE ; al. ; Istituto Internazionale di Studi Liguri (IISL) ; Istituto Italiano Archeologia Sperimentale Genova Année : 1999/12/01 Pages : 621 p., phot., fig., tabl., bibliogr, ISBN 88-87796-09-09. Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ART ; MATERIEL ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GROTTE ; NEOLITHIQUE ; PALEONTOLOGIE ; SEPULTURE ; ITALIE ; FINALE LIGURE ; Arene Candide Résumé : La grotte de Arene Candide se trouve en Italie, à côté de Finale Ligure (Province de Gênes, Ligurie). Le site a fait l'objet de fouilles anciennes et des travaux y ont repris en 1972, sous la direction de S. Tine, de l'Université de Gênes. La grotte offre une séquence archéologique importante, qui est désormais une référence fondamentale pour le Néolithique régional (entre environ 6000 et 2500 av. J.-C.). Il existe plusieurs autres sites contemporains à proximité..Cette monographie détaille les résultats obtenus dans toutes les disciplines; 24 spécialistes ont collaboré. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7490 NEOLITICO (IL) NELLA CAVERNA DELLE ARENE CANDIDE (SCAVI 1972-1977) = LE NEOLITHIQUE DE LA GROTTE DES ARENE CANDIDE (FOUILLES DE 1972-1977) .- [Ouvrage] / Santo TINE ; Daniele AROBBA ; Silvana BORGOGNINI TARLI ; Jean DESSE ; al. ; Istituto Internazionale di Studi Liguri (IISL) ; Istituto Italiano Archeologia Sperimentale Genova . - Bordighera, IISL, 1999 . - 1999/12/01 . - 621 p., phot., fig., tabl., bibliogr, ISBN 88-87796-09-09.
(Collection Monographies en Préhistoire et Archéologie, Volume X)
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ART ; MATERIEL ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GROTTE ; NEOLITHIQUE ; PALEONTOLOGIE ; SEPULTURE ; ITALIE ; FINALE LIGURE ; Arene Candide Résumé : La grotte de Arene Candide se trouve en Italie, à côté de Finale Ligure (Province de Gênes, Ligurie). Le site a fait l'objet de fouilles anciennes et des travaux y ont repris en 1972, sous la direction de S. Tine, de l'Université de Gênes. La grotte offre une séquence archéologique importante, qui est désormais une référence fondamentale pour le Néolithique régional (entre environ 6000 et 2500 av. J.-C.). Il existe plusieurs autres sites contemporains à proximité..Cette monographie détaille les résultats obtenus dans toutes les disciplines; 24 spécialistes ont collaboré. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7490 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06011605-1 MUS-MERVEILLES OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt
(Résumé en anglais)
Mots-clés : TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GROTTE ; MATERIEL OSSEUX ; PALEOLITHIQUE ; PALEOZOOLOGIE ; ITALIE ; MONACO ; Grottes de Grimaldi ; Grottes de Baousse Rousse Résumé : Faisant suite à deux précédents articles consacrés aux ossements des capra ibex fossiles de Monaco et des baoussé roussé, ce travail est consacré aux os longs. Les données métriques, comparées à celles d'un échantillon de référence actuel, contribuent tout particulièrement à l'évaluation de la taille et à la diagnose du sexe. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49242 [article]
Titre : BOUQUETINS (LES) DE L'OBSERVATOIRE (MONACO) ET DES BAOUSSE ROUSSE (GRIMALDI, ITALIE). TROISIEME PARTIE : STYLOPODE, ZEUGOPODE, CALCANEUS ET TALUS.- Type de document : Article de périodique Auteurs : Jean DESSE ; Louis CHAIX Titre du périodique : Bulletin du Musée d'anthropologie préhistorique de Monaco Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/1991 Article en page(s) : pp. 51-73, tabl., bibliogr. Mots-clés : TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GROTTE ; MATERIEL OSSEUX ; PALEOLITHIQUE ; PALEOZOOLOGIE ; ITALIE ; MONACO ; Grottes de Grimaldi ; Grottes de Baousse Rousse Résumé : Faisant suite à deux précédents articles consacrés aux ossements des capra ibex fossiles de Monaco et des baoussé roussé, ce travail est consacré aux os longs. Les données métriques, comparées à celles d'un échantillon de référence actuel, contribuent tout particulièrement à l'évaluation de la taille et à la diagnose du sexe. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49242
(Résumé des auteurs en français et anglais)
Mots-clés : ETUDE ; GROTTE ; MATERIEL OSSEUX ; PALEOLITHIQUE ; PALEOZOOLOGIE ; VINTIMILLE ; ITALIE ; MENTON ; GROTTE DU PRINCE ; GROTTE DES ENFANTS ; Grottes de Grimaldi ; Grotte de Cavillon ; Grottes de l'Observatoire Résumé : Faisant suite à l'étude du crâne et des premières vertèbres cervicales, ce travail est consacré aux métapodes et aux phalanges d'ibex fossiles et actuels. Les données métriques relevées et exploitées contribuent à l'estimation de la taille et à la diagnose des sexes à partir de ce matériel bien représenté dans les sites archéologiques. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51812 [article]
Titre : BOUQUETINS (LES) DE L'OBSERVATOIRE (MONACO) ET DES BAOUSSE ROUSSE (GRIMALDI, ITALIE). SECONDE PARTIE : METAPODES ET PHALANGES.- Type de document : Article de périodique Auteurs : Jean DESSE ; Louis CHAIX Titre du périodique : Bulletin du Musée d'anthropologie préhistorique de Monaco Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/1983 Article en page(s) : PP. 21-49, fig., tabl., bibliogr. Mots-clés : ETUDE ; GROTTE ; MATERIEL OSSEUX ; PALEOLITHIQUE ; PALEOZOOLOGIE ; VINTIMILLE ; ITALIE ; MENTON ; GROTTE DU PRINCE ; GROTTE DES ENFANTS ; Grottes de Grimaldi ; Grotte de Cavillon ; Grottes de l'Observatoire Résumé : Faisant suite à l'étude du crâne et des premières vertèbres cervicales, ce travail est consacré aux métapodes et aux phalanges d'ibex fossiles et actuels. Les données métriques relevées et exploitées contribuent à l'estimation de la taille et à la diagnose des sexes à partir de ce matériel bien représenté dans les sites archéologiques. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51812
Situer sur la carte
