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Auteur Jean-Pierre BRUN |
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Titre : INVENTION DES AGRICULTURES, NAISSANCE DES DIEUX.- Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean GUILAINE ; Jean-Paul AESCHLIMANN ; Jean-Pierre BRUN ; Jean-François CHEUGNET, Préfacier, etc. Editeur : Villeneuve-le-Roi : Editions Hazan Année : 2015 Pages : 107 p., cartes, phot., tabl., bibliogr. Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; NEOLITHIQUE ; PREHISTOIRE ; PROTOHISTOIRE ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; PALEOBOTANIQUE ; PALEOZOOLOGIE ; EVOLUTION ; VITICULTURE ; ARBORICULTURE ; ELEVAGE ; HYDRAULIQUE ; CLIMAT MEDITERRANEEN ; monde Résumé : Cet ouvrage accompagne une exposition présentée au MuCEM (Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée) à Marseille, dans la Galerie de la Méditerranée, inaugurée le 7 juin 2013. Elle présente l'histoire de la domestication de l'eau, des plantes et des animaux depuis plusieurs millénaires. Elle étudie l'histoire des agricultures méditerranéennes de l'âge du Fer à aujourd'hui, l'histoire de l'élevage, celle de la vigne et celle de l'olivier. le dernier chapitre pose la question de l'avenir de l'agriculture méditerranéenne. Repères chronologiques de environ 15000 av.J.-C. à la période contemporaine : dates et lieux. Bibliographie raisonnée. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=552127 INVENTION DES AGRICULTURES, NAISSANCE DES DIEUX.- [Ouvrage] / Jean GUILAINE ; Jean-Paul AESCHLIMANN ; Jean-Pierre BRUN ; Jean-François CHEUGNET, Préfacier, etc. . - Villeneuve-le-Roi : Editions Hazan, 2015 . - 107 p., cartes, phot., tabl., bibliogr.
ISBN : 978-2-7541-0834-8
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; NEOLITHIQUE ; PREHISTOIRE ; PROTOHISTOIRE ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; PALEOBOTANIQUE ; PALEOZOOLOGIE ; EVOLUTION ; VITICULTURE ; ARBORICULTURE ; ELEVAGE ; HYDRAULIQUE ; CLIMAT MEDITERRANEEN ; monde Résumé : Cet ouvrage accompagne une exposition présentée au MuCEM (Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée) à Marseille, dans la Galerie de la Méditerranée, inaugurée le 7 juin 2013. Elle présente l'histoire de la domestication de l'eau, des plantes et des animaux depuis plusieurs millénaires. Elle étudie l'histoire des agricultures méditerranéennes de l'âge du Fer à aujourd'hui, l'histoire de l'élevage, celle de la vigne et celle de l'olivier. le dernier chapitre pose la question de l'avenir de l'agriculture méditerranéenne. Repères chronologiques de environ 15000 av.J.-C. à la période contemporaine : dates et lieux. Bibliographie raisonnée. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=552127 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06020694-1 MUS-MERVEILLES ARC/07D/GUI OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt CARTE ARCHEOLOGIQUE DE LA GAULE : LE VAR. PRE-INVENTAIRE ARCHEOLOGIQUE PUBLIE SOUS LA RESPONSABILITE DE MICHEL PROVOST.- / Jean-Pierre BRUN (2008/01/01)
Titre : CARTE ARCHEOLOGIQUE DE LA GAULE : LE VAR. PRE-INVENTAIRE ARCHEOLOGIQUE PUBLIE SOUS LA RESPONSABILITE DE MICHEL PROVOST.- Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-Pierre BRUN ; Marc BORREANI ; Conseil général du Var ; Centre Archéologique du Var Année : 2008/01/01 Pages : 2 vol., 984 p., cartes, phot., fig., index, ISBN 978-2-87754-063-6 et 978-2-87754-064-3 Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; AGE DU FER ; ARCHEOLOGIE MEDIEVALE ; MATERIEL ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GALLO ROMAIN ; HABITATION ; INVENTAIRE ; NECROPOLE ; SEPULTURE ; VAR Résumé : Ouvrage destiné aux chercheurs en archéologie et histoire, aux élus, aux habitants. Inventaire et données inédites ou méconnues concernant 1952 sites archéologiques du département du Var. Classement par ordre alphabétique de communes. Travail collectif : inventaire critique des sources, vérification sur le terrain, description, nouvelles hypothèses. Introduction approfondie sur le département : géologie, géographie, histoire du peuplement, etc. Corpus des sources écrites antiques. Cartes de répartition des sites archéologiques par période. La période concernée va de l'âge du Fer au tout début du Moyen Age. L'archéologie sub-aquatique n'est pas traitée ici. Rappel sur les lois de protection des sites et du matériel archéologiques. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10489 CARTE ARCHEOLOGIQUE DE LA GAULE : LE VAR. PRE-INVENTAIRE ARCHEOLOGIQUE PUBLIE SOUS LA RESPONSABILITE DE MICHEL PROVOST.- [Ouvrage] / Jean-Pierre BRUN ; Marc BORREANI ; Conseil général du Var ; Centre Archéologique du Var . - Paris, Académie des Inscriptions et Belles Lettres, 2ème éd., 2008 . - 2008/01/01 . - 2 vol., 984 p., cartes, phot., fig., index, ISBN 978-2-87754-063-6 et 978-2-87754-064-3.
(1ère édition 1999- Préfaces de Jean Leclant, Xavier Gutherz, Xavier Delestre, Hubert Falco)
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; AGE DU FER ; ARCHEOLOGIE MEDIEVALE ; MATERIEL ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GALLO ROMAIN ; HABITATION ; INVENTAIRE ; NECROPOLE ; SEPULTURE ; VAR Résumé : Ouvrage destiné aux chercheurs en archéologie et histoire, aux élus, aux habitants. Inventaire et données inédites ou méconnues concernant 1952 sites archéologiques du département du Var. Classement par ordre alphabétique de communes. Travail collectif : inventaire critique des sources, vérification sur le terrain, description, nouvelles hypothèses. Introduction approfondie sur le département : géologie, géographie, histoire du peuplement, etc. Corpus des sources écrites antiques. Cartes de répartition des sites archéologiques par période. La période concernée va de l'âge du Fer au tout début du Moyen Age. L'archéologie sub-aquatique n'est pas traitée ici. Rappel sur les lois de protection des sites et du matériel archéologiques. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10489 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06017120-1 MUS-MERVEILLES ARC/03A/BRU OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt
Titre : TRANSHUMANCE, RELIQUE DU PASSE OU PRATIQUE D' AVENIR ? ETAT DES LIEUX D'UN SAVOIR-FAIRE MEDITERRANEEN EN DEVENIR. ACTES DES JOURNEES EURO-MEDITERRANEENNES DE LA TRANSHUMANCE 11-12 JUIN 2000, ST-REMY DE PROVENCE, 13-14 JUIN 2000 ST-MARTIN-DE-CRAU.- Type de document : Congrès Auteurs : Othello BADAN ; Jean-Pierre BRUN ; Jean-Pierre GILLES ; Jean-Pierre LEGEARD ; MAISON DE LA TRANSHUMANCE, CENTRE D' INTERPRETATION DES CULTURES PASTORALES MEDITERRANEENNES Mention d'édition : Sl., Editions Cheminements, 2002 Année : 2002/06/01 Pages : 339 p., phot., graph., tabl., cartes, bibliogr. Note générale : (Préface de Jean-Noël Guérini, Avant-propos de René Tramier et Jean-Claude Duclos) Visible uniquement en revue de presse : Non Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; BETAIL ; ECOSYSTEME ; CONSOMMATION ; ECOMUSEE ; FORMATION ; HISTOIRE ; PATHOLOGIE ANIMALE ; SAVOIR FAIRE ; TRANSHUMANCE ; ESPAGNE ; ITALIE ; CORSE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; RHONE ALPES ; LA CRAU ; PROVENCE ALPES COTE D'AZUR Résumé : Ces premières rencontres permettent la confrontation des acteurs de la transhumance issus de trois pays : Italie, France, Espagne. Eleveurs, économistes, historiens, vétérinaires, écologues, ethnologues, techniciens d'élevage, etc, font le point. Cinq thèmes sont développés : les réseaux et voies de la transhumance à travers l'histoire, la transhumance pratique vivante, la transhumance et les écosystèmes pastoraux, la transhumance et la politique de santé animale, et enfin la valorisation des productions et de la dimension culturelle de la transhumance. Un résau de solidarité se met en place pour garantir la qualité des espaces pastoraux et des bêtes. Des initiatives sont amorcées sur la formation des bergers et la reconnaissance des spécificités de la transhumance ovine. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7716 TRANSHUMANCE, RELIQUE DU PASSE OU PRATIQUE D' AVENIR ? ETAT DES LIEUX D'UN SAVOIR-FAIRE MEDITERRANEEN EN DEVENIR. ACTES DES JOURNEES EURO-MEDITERRANEENNES DE LA TRANSHUMANCE 11-12 JUIN 2000, ST-REMY DE PROVENCE, 13-14 JUIN 2000 ST-MARTIN-DE-CRAU.- [Congrès] / Othello BADAN ; Jean-Pierre BRUN ; Jean-Pierre GILLES ; Jean-Pierre LEGEARD ; MAISON DE LA TRANSHUMANCE, CENTRE D' INTERPRETATION DES CULTURES PASTORALES MEDITERRANEENNES . - Sl., Editions Cheminements, 2002 . - 2002/06/01 . - 339 p., phot., graph., tabl., cartes, bibliogr.
(Préface de Jean-Noël Guérini, Avant-propos de René Tramier et Jean-Claude Duclos)
Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; BETAIL ; ECOSYSTEME ; CONSOMMATION ; ECOMUSEE ; FORMATION ; HISTOIRE ; PATHOLOGIE ANIMALE ; SAVOIR FAIRE ; TRANSHUMANCE ; ESPAGNE ; ITALIE ; CORSE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; RHONE ALPES ; LA CRAU ; PROVENCE ALPES COTE D'AZUR Résumé : Ces premières rencontres permettent la confrontation des acteurs de la transhumance issus de trois pays : Italie, France, Espagne. Eleveurs, économistes, historiens, vétérinaires, écologues, ethnologues, techniciens d'élevage, etc, font le point. Cinq thèmes sont développés : les réseaux et voies de la transhumance à travers l'histoire, la transhumance pratique vivante, la transhumance et les écosystèmes pastoraux, la transhumance et la politique de santé animale, et enfin la valorisation des productions et de la dimension culturelle de la transhumance. Un résau de solidarité se met en place pour garantir la qualité des espaces pastoraux et des bêtes. Des initiatives sont amorcées sur la formation des bergers et la reconnaissance des spécificités de la transhumance ovine. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7716 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CGNTEC06011939-1 MUS-MERVEILLES OUVRAGE Centre extérieur Exclu du prêt VILLA (LA) ROMAINE DES PLATANES. LES ORIGINES DE SAINT-TROPEZ .- / Jean-Pierre BRUN in Centre archéologique du Var, n° ind (2ème trimestre 1996)
Mots-clés : MATERIEL ; CONSTRUCTION ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GALLO ROMAIN ; HABITATION ; Saint Tropez Résumé : Résultats de fouilles archéologiques effectuées lors de travaux d'extension de la maison de retraite Les Platanes; celle-ci était autrefois un couvent d'Ursulines. Préambule sur la patrimoine archéologique de Saint-Tropez, la période antique étant assez mal connue. Les fouilles ont révélé huit niveaux d'occupation entre le Ier siècle av.J.-C. et le VIème siècle apr.J.-C.. Il y eut ensuite un cimetière, puis le couvent. Détail des découvertes : plusieurs bâtiments d'habitation, des fours à usage domestique, des caniveaux, de la céramique, des monnaies, des lampes, des fragments de mosaïque. Discussion sur l'évolution et l'importance de l'occupation humaine. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54025 [article]
Titre : VILLA (LA) ROMAINE DES PLATANES. LES ORIGINES DE SAINT-TROPEZ .- Type de document : Article de périodique Auteurs : Jean-Pierre BRUN Titre du périodique : Centre archéologique du Var Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/1996 Article en page(s) : 91 p., phot., fig., carte, notes bibliogr. Mots-clés : MATERIEL ; CONSTRUCTION ; TERRAIN FOUILLE VESTIGE ; GALLO ROMAIN ; HABITATION ; Saint Tropez Résumé : Résultats de fouilles archéologiques effectuées lors de travaux d'extension de la maison de retraite Les Platanes; celle-ci était autrefois un couvent d'Ursulines. Préambule sur la patrimoine archéologique de Saint-Tropez, la période antique étant assez mal connue. Les fouilles ont révélé huit niveaux d'occupation entre le Ier siècle av.J.-C. et le VIème siècle apr.J.-C.. Il y eut ensuite un cimetière, puis le couvent. Détail des découvertes : plusieurs bâtiments d'habitation, des fours à usage domestique, des caniveaux, de la céramique, des monnaies, des lampes, des fragments de mosaïque. Discussion sur l'évolution et l'importance de l'occupation humaine. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54025
Mots-clés : CERAMIQUE ; EDIFICE RURAL ; INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE ; MATERIEL LITHIQUE ; OLEAGINEUX ; AIX-EN-PROVENCE ; BOUCHES DU RHONE ; ENTREMONT Résumé : Les fouilles d'Entremont ont mis au jour quinze blocs de pierres ayant appartenu à des pressoirs à huile. Seuls les éléments en pierre ou en céramique sont conservés (maies, contre-poids, jarres), ils permettent toutefois d'appréhender la manière dont fonctionnait l'huilerie. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48889 [article]
Titre : HUILERIES (LES) D'ENTREMONT.- - Revue Technique et économique Type de document : Article de périodique Auteurs : Jean-Pierre BRUN Titre du périodique : Le Nouvel olivier Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/1992 Article en page(s) : pp. 6-8, phot., fig., bibliogr. Ancienne cote : ADAM PERD0659 Mots-clés : CERAMIQUE ; EDIFICE RURAL ; INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE ; MATERIEL LITHIQUE ; OLEAGINEUX ; AIX-EN-PROVENCE ; BOUCHES DU RHONE ; ENTREMONT Résumé : Les fouilles d'Entremont ont mis au jour quinze blocs de pierres ayant appartenu à des pressoirs à huile. Seuls les éléments en pierre ou en céramique sont conservés (maies, contre-poids, jarres), ils permettent toutefois d'appréhender la manière dont fonctionnait l'huilerie. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48889 PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
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