| Titre : | JASMIN (LE) OU LA DISPARITION D'UNE CULTURE REGIONALE 'NOBLE'.- | | Type de document : | Thèse | | Auteurs : | Clare WILDSMITH | | Mention d'édition : | Nice, Université de Nice, 1980 | | Année : | 01/01/1980 | | Pages : | 47 p., ann., tabl., graph., phot., bibliogr. | | Mots-clés : | ACTIVITE AGRICOLE ; TECHNIQUE CULTURALE ; CULTURES SPECIALISEES ; STRUCTURE DU SOL ; TYPE DE CULTURE ; ETUDE ; EVOLUTION ; SOUS PRODUITS AGRICOLES ; HORTICULTURE ; POPULATION AGRICOLE ; PRODUCTION AGRICOLE ; RENDEMENT ; TECHNIQUE ; ALPES-MARITIMES ; PEYMEINADE ; PEGOMAS ; OPIO ; GRASSE ; AURIBEAU-SUR-SIAGNE ; LE BAR SUR LOUP ; FAYENCE ; MOUANS SARTOUX ; MONTAUROUX ; CHATEAUNEUF GRASSE ; COL DE TENDE ; DEMONTE 90 1/100.000 ; LES ALPES OCCIDENTALES ; MTE BESIMAUDA ; LE PIEMONT ; VIEVE TENDE 945 1/50.000 ; oves 91 1/100.000 ; Caillan | | Résumé : | Etude de la culture du jasmin et de son utilisation dans la région de Grasse. Avant de traiter les divers problèmes rencontrés dans le domaine agricole et social, l'auteur retrace les différentes étapes depuis sa production, sa culture, jusqu'à sa transformation en usine afin d'insister sur le caractère délicat et coûteux du produit. | | Permalink : | https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=3683 |
JASMIN (LE) OU LA DISPARITION D'UNE CULTURE REGIONALE 'NOBLE'.- [Thèse] / Clare WILDSMITH . - Nice, Université de Nice, 1980 . - 01/01/1980 . - 47 p., ann., tabl., graph., phot., bibliogr. |
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