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REGLEMENTATION DE LA CUEILLETTE ET APPROPRIATION DE L'ESPACE, L'EXEMPLE DE LA VALLEE DE LA ROYA DANS LES ALPES-MARITIMES.- / Danielle MUSSET in Etudes rurales, n° ind (JUIL)

ISBD Vue détaillée [article] REGLEMENTATION DE LA CUEILLETTE ET APPROPRIATION DE L'ESPACE, L'EXEMPLE DE LA VALLEE DE LA ROYA DANS LES ALPES-MARITIMES.- In Etudes rurales - n° ind - 05/05/2014 [Article de périodique] / Danielle MUSSET . - PP. 223-229, BIBLIOGR. (NO. SPECIAL CONSACRE A 'LA CHASSE ET LA CUEILLETTE D'AUJOURD'HUI') Mots-clés : PARC DU MERCANTOUR ; ACTION ANTHROPIQUE ; ALIMENTATION ; CHAMPIGNON ; LOISIR ; PARC NATIONAL ; REGLEMENTATION ; TENDE ; SAORGE ; FONTAN ; BREIL SUR ROYA ; VALLEE DE LA ROYA ; LA BRIGUE Résumé : APRES LE DECLIN DANS L'ARRIERE-PAYS NICOIS DES ACTIVITES TRADITIONNELLES AGRO-SYLVO-PASTORALES BASEES SUR LES RESSOURCES LOCALES, QUEL ROLE A JOUE ET PEUT ENCORE JOUER LA CUEILLETTE (ALIMENTAIRE, SOCIAL, SYMBOLIQUE) ? APRES NOUS AVOIR CITE LES PRINCIPALES PLANTES (SALADES SAUVAGES, PLANTES AROMATIQUES OU MEDICINALES, BAIES ET CHAMPIGNONS) CUEILLIS DANS LA ROYA, L'AUTEUR COMPARE LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR DANS CES COMMUNES JUSQU'A LA DEUXIEME GUERRE MONDIALE ET LA REGLEMENTATION ACTUELLE SACHANT QU'UNE PARTIE DE LEUR TERRITOIRE EST ENGLOBEE PAR LE PARC DU MERCANTOUR. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44809 [article]  Titre : REGLEMENTATION DE LA CUEILLETTE ET APPROPRIATION DE L'ESPACE, L'EXEMPLE DE LA VALLEE DE LA ROYA DANS LES ALPES-MARITIMES.- Type de document : Article de périodique Auteurs : Danielle MUSSET Titre du périodique : Etudes rurales Numéro : n° ind Date de parution : 05/05/2014 Article en page(s) : PP. 223-229, BIBLIOGR. Ancienne cote : ADAM PERA0230 Mots-clés : PARC DU MERCANTOUR ; ACTION ANTHROPIQUE ; ALIMENTATION ; CHAMPIGNON ; LOISIR ; PARC NATIONAL ; REGLEMENTATION ; TENDE ; SAORGE ; FONTAN ; BREIL SUR ROYA ; VALLEE DE LA ROYA ; LA BRIGUE Résumé : APRES LE DECLIN DANS L'ARRIERE-PAYS NICOIS DES ACTIVITES TRADITIONNELLES AGRO-SYLVO-PASTORALES BASEES SUR LES RESSOURCES LOCALES, QUEL ROLE A JOUE ET PEUT ENCORE JOUER LA CUEILLETTE (ALIMENTAIRE, SOCIAL, SYMBOLIQUE) ? APRES NOUS AVOIR CITE LES PRINCIPALES PLANTES (SALADES SAUVAGES, PLANTES AROMATIQUES OU MEDICINALES, BAIES ET CHAMPIGNONS) CUEILLIS DANS LA ROYA, L'AUTEUR COMPARE LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR DANS CES COMMUNES JUSQU'A LA DEUXIEME GUERRE MONDIALE ET LA REGLEMENTATION ACTUELLE SACHANT QU'UNE PARTIE DE LEUR TERRITOIRE EST ENGLOBEE PAR LE PARC DU MERCANTOUR. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44809

PLANTES SOCIETES, SAVOIRS, SYMBOLES. MATERIAUX POUR UNE ETHNOBOTANIQUE EUROPEENNE : L' ARBRE DANS L'USAGE ET L'IMAGINAIRE DU MONDE, LA PLANTE DE L'ALIMENT AU REMEDE. Actes du séminaire d'ethnobotanique, Salagon, vol.2, 2002. / Pierre LIEUTAGHI (2004/11/01)

Vue détaillée ISBD Titre : PLANTES SOCIETES, SAVOIRS, SYMBOLES. MATERIAUX POUR UNE ETHNOBOTANIQUE EUROPEENNE : L' ARBRE DANS L'USAGE ET L'IMAGINAIRE DU MONDE, LA PLANTE DE L'ALIMENT AU REMEDE. Actes du séminaire d'ethnobotanique, Salagon, vol.2, 2002. Type de document : Congrès Auteurs : Pierre LIEUTAGHI ; Danielle MUSSET ; Rachel RECKINGER ; Philippe MARINVAL ; al. ; Association Alpes de Lumière, Mane ; Musée départemental ethnologique de Salagon Mention d'édition : Mane-04, CGN-04 et Association Alpes de Lumière, 2004 Année : 2004/11/01 Pages : 208 p., phot., fig., bibliogr. ISBN 2-906162-76-0 Note générale : (Collection Les cahiers de Salagon, numéro 10) Visible uniquement en revue de presse : Non Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARBORICULTURE ; SANTE ; PEUPLEMENT FORESTIER ; EVOLUTION ; SCIENCES HUMAINES ; HISTOIRE ; HORTICULTURE ; MOBILIER URBAIN ; REPTILE ; FRANCE ; ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE ; Salagon ; monde Résumé : Publication de 17 communications. La première partie porte sur l'arbre : synthèse sur l'arboriculture en France, histoire de l'arboriculture dans les Alpes de Haute-Provence, exposés sur les usages de l'arbre, dont celui de "mobilier urbain", sur les arbres remarquables sauvages et cultivés, sur la forêt et la mythologie. La seconde partie traite du passage de la plante cultivée qui nourrit à celle qui soigne : les plantes médicinales depuis le Néolithique, les légumes dans le monde méditerranéen, les plantes de disette, les plantes aromatiques, l'alimentation biologique "végétarisée" , les liens entre ethnobotanique et ethnozoologie, et enfin, les plantes et le monde symbolique. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8517 PLANTES SOCIETES, SAVOIRS, SYMBOLES. MATERIAUX POUR UNE ETHNOBOTANIQUE EUROPEENNE : L' ARBRE DANS L'USAGE ET L'IMAGINAIRE DU MONDE, LA PLANTE DE L'ALIMENT AU REMEDE. Actes du séminaire d'ethnobotanique, Salagon, vol.2, 2002. [Congrès] / Pierre LIEUTAGHI ; Danielle MUSSET ; Rachel RECKINGER ; Philippe MARINVAL ; al. ; Association Alpes de Lumière, Mane ; Musée départemental ethnologique de Salagon  . -  Mane-04, CGN-04 et Association Alpes de Lumière, 2004 . - 2004/11/01 . - 208 p., phot., fig., bibliogr. ISBN 2-906162-76-0. (Collection Les cahiers de Salagon, numéro 10) Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARBORICULTURE ; SANTE ; PEUPLEMENT FORESTIER ; EVOLUTION ; SCIENCES HUMAINES ; HISTOIRE ; HORTICULTURE ; MOBILIER URBAIN ; REPTILE ; FRANCE ; ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE ; Salagon ; monde Résumé : Publication de 17 communications. La première partie porte sur l'arbre : synthèse sur l'arboriculture en France, histoire de l'arboriculture dans les Alpes de Haute-Provence, exposés sur les usages de l'arbre, dont celui de "mobilier urbain", sur les arbres remarquables sauvages et cultivés, sur la forêt et la mythologie. La seconde partie traite du passage de la plante cultivée qui nourrit à celle qui soigne : les plantes médicinales depuis le Néolithique, les légumes dans le monde méditerranéen, les plantes de disette, les plantes aromatiques, l'alimentation biologique "végétarisée" , les liens entre ethnobotanique et ethnozoologie, et enfin, les plantes et le monde symbolique. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8517

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PLANTES SOCIETES, SAVOIRS, SYMBOLES. MATERIAUX POUR UNE ETHNOBOTANIQUE EUROPEENNE, vol. 1. Actes du séminaire d'ethnobotanique, Salagon, 2001. / Pierre LIEUTAGHI (2003/05/01)

Vue détaillée ISBD Titre : PLANTES SOCIETES, SAVOIRS, SYMBOLES. MATERIAUX POUR UNE ETHNOBOTANIQUE EUROPEENNE, vol. 1. Actes du séminaire d'ethnobotanique, Salagon, 2001. Type de document : Congrès Auteurs : Pierre LIEUTAGHI ; Danielle MUSSET ; Rachel RECKINGER ; Benoît GARRONE ; al. ; Association Alpes de Lumière, Mane ; Musée départemental ethnologique de Salagon Mention d'édition : Mane-04, CGN-04 et Association Alpes de Lumière, 2003 Année : 2003/05/01 Pages : 208 p., phot., fig., bibliogr. ISBN 2-906162-65-5 Note générale : (Collection Les Cahiers de Salagon, numéro 8- Avant-propos de Jean-Louis Blanco) Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARBORICULTURE ; SANTE ; FLORE ; SCIENCES HUMAINES ; HISTOIRE ; HORTICULTURE ; FRANCE ; ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE ; Salagon ; monde Résumé : Publication de 14 communications. Quatre parties : l'histoire et l'objet ethnobotanique, aspects naturalistes, historique et taxinomiques, perception et usage du territoire floral- ethnobotanique du végétal cultivé, et enfin, ethnobotanique urbaine et sociographie des fleurs d'ornements. Exposé de B. Garrone sur les plantes dans le milieu méditerranéen. Exposé de Pascal Luccioni sur les plantes médicinale dans l'Antiquité , à propos de Dioscoride, (Ier siècle). Exposé de Yvan Zignone sur l'usage des végétaux sauvages dans la cuisine varoise. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9972 PLANTES SOCIETES, SAVOIRS, SYMBOLES. MATERIAUX POUR UNE ETHNOBOTANIQUE EUROPEENNE, vol. 1. Actes du séminaire d'ethnobotanique, Salagon, 2001. [Congrès] / Pierre LIEUTAGHI ; Danielle MUSSET ; Rachel RECKINGER ; Benoît GARRONE ; al. ; Association Alpes de Lumière, Mane ; Musée départemental ethnologique de Salagon  . -  Mane-04, CGN-04 et Association Alpes de Lumière, 2003 . - 2003/05/01 . - 208 p., phot., fig., bibliogr. ISBN 2-906162-65-5. (Collection Les Cahiers de Salagon, numéro 8- Avant-propos de Jean-Louis Blanco) Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; ARBORICULTURE ; SANTE ; FLORE ; SCIENCES HUMAINES ; HISTOIRE ; HORTICULTURE ; FRANCE ; ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE ; Salagon ; monde Résumé : Publication de 14 communications. Quatre parties : l'histoire et l'objet ethnobotanique, aspects naturalistes, historique et taxinomiques, perception et usage du territoire floral- ethnobotanique du végétal cultivé, et enfin, ethnobotanique urbaine et sociographie des fleurs d'ornements. Exposé de B. Garrone sur les plantes dans le milieu méditerranéen. Exposé de Pascal Luccioni sur les plantes médicinale dans l'Antiquité , à propos de Dioscoride, (Ier siècle). Exposé de Yvan Zignone sur l'usage des végétaux sauvages dans la cuisine varoise. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9972

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AIMÉE CASTAIN, BERGÈRE ET ARTISTE.- / Danielle MUSSET in Les Alpes de lumière, n° ind (juillet 2001)

ISBD Vue détaillée [article] AIMÉE CASTAIN, BERGÈRE ET ARTISTE.- In Les Alpes de lumière - n° ind - 01/01/2001 [Article de périodique] / Danielle MUSSET ; Claude MARTEL ; Sylvie GRANGE . - 108 p., phot., fig. ISBN 2-906162-56-6. Mots-clés : ART ; ELEVAGE ; MILIEU RURAL ; SCIENCES SOCIALES ; MONTAGNE DE LURE ; BANON ; MANE 04 ; Salagon ; Le Gubian Résumé : La forte personnalité d'Aimée castain, née à Banon en 1917, a suscité ce numéro. Paysanne et bergère, elle s'est exprimée par le dessin, l'écriture et la peinture.Récit de sa vie et récit d'une époque. Une exposition lui fut consacrée en 2001, au musée-conservatoire de Salagon à Mane. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52033 [article]  Titre : AIMÉE CASTAIN, BERGÈRE ET ARTISTE.- Type de document : Article de périodique Auteurs : Danielle MUSSET ; Claude MARTEL ; Sylvie GRANGE Titre du périodique : Les Alpes de lumière Numéro : n° ind Date de parution : 01/01/2001 Article en page(s) : 108 p., phot., fig. ISBN 2-906162-56-6 Mots-clés : ART ; ELEVAGE ; MILIEU RURAL ; SCIENCES SOCIALES ; MONTAGNE DE LURE ; BANON ; MANE 04 ; Salagon ; Le Gubian Résumé : La forte personnalité d'Aimée castain, née à Banon en 1917, a suscité ce numéro. Paysanne et bergère, elle s'est exprimée par le dessin, l'écriture et la peinture.Récit de sa vie et récit d'une époque. Une exposition lui fut consacrée en 2001, au musée-conservatoire de Salagon à Mane. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52033

ESPECES DE COURGES : CULTURES ET USAGES DE CUCURBITACEES.- / Danielle MUSSET (2000/06/01)

Vue détaillée ISBD Titre : ESPECES DE COURGES : CULTURES ET USAGES DE CUCURBITACEES.- Type de document : Ouvrage Auteurs : Danielle MUSSET ; Sylvie GRANGE ; Pascal SALZE ; Claude MARTEL ; al. ; Musées et Patrimoine de Cavaillon ; Association Alpes de Lumière, Mane Année : 2000/06/01 Pages : 143 p., phot., fig. Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; CULTURES SPECIALISEES ; ART TRADITION POPULAIRE ; LITTERATURE ; MARAICHAGE ; SAVOIR FAIRE ; FRANCE ; ASIE ; AFRIQUE ; CAVAILLON ; BREIL SUR ROYA ; Salagon Résumé : Calebasses, coloquintes, courges, citrouilles, potiron, gourdes et autres espèces de la famille des Cucurbitacées, qui en compte un millier, sont l'objet de cet ouvrage. Elles sont réparties dans les régions chaudes du globe, pour la plupart et elles apparaissent à plusieurs niveaux : aliments, objets ordinaires et extraordinaires, instruments de musique, supports de légendes, prétextes à un imaginaire fécond...Ce livre accompagne une exposition qui leur est consacrée. On y décline les aspects botaniques, horticoles, culinaires, ethnographiques et historiques dans tous les continents. On détaille entre autres le rôle et l'importance du melon à Cavaillon. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7790 ESPECES DE COURGES : CULTURES ET USAGES DE CUCURBITACEES.- [Ouvrage] / Danielle MUSSET ; Sylvie GRANGE ; Pascal SALZE ; Claude MARTEL ; al. ; Musées et Patrimoine de Cavaillon ; Association Alpes de Lumière, Mane  . -  Barbentane, Editions Equinoxe, 2000 . - 2000/06/01 . - 143 p., phot., fig. Mots-clés : MUSEE DES MERVEILLES ; CULTURES SPECIALISEES ; ART TRADITION POPULAIRE ; LITTERATURE ; MARAICHAGE ; SAVOIR FAIRE ; FRANCE ; ASIE ; AFRIQUE ; CAVAILLON ; BREIL SUR ROYA ; Salagon Résumé : Calebasses, coloquintes, courges, citrouilles, potiron, gourdes et autres espèces de la famille des Cucurbitacées, qui en compte un millier, sont l'objet de cet ouvrage. Elles sont réparties dans les régions chaudes du globe, pour la plupart et elles apparaissent à plusieurs niveaux : aliments, objets ordinaires et extraordinaires, instruments de musique, supports de légendes, prétextes à un imaginaire fécond...Ce livre accompagne une exposition qui leur est consacrée. On y décline les aspects botaniques, horticoles, culinaires, ethnographiques et historiques dans tous les continents. On détaille entre autres le rôle et l'importance du melon à Cavaillon. Permalink : https://documentation.departement06.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7790

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DE MEMOIRE DE CHARBONNIERS. LA CHARBONNIERE DE JEANNETTE.- / Danielle MUSSET in Les Alpes de lumière, n° ind (1996)

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PÉTRIR, FRIRE, MIJOTER LES CUISINES DES ALPES DU SUD.- / Christine ESCALLIER in Les Alpes de lumière, n° ind (1991)

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LAVANDES ET PLANTES AROMATIQUES : UN ITINÉRAIRE DE DÉCOUVERTE EN HAUTE-PROVENCE = LAVENDER AND AROMATIC PLANTS : A TRAIL OF DISCOVERY IN HAUTE-PROVENCE = LAVENDEL UND AROMATISCHE PFLANZEN.- / Danielle MUSSET in Les Alpes de lumière, n° ind (1989)

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ESPECES VEGETALES ET ANIMALES DOMESTIQUEES DANS L'AMENAGEMENT RURAL DU HAUT-PAYS NICOIS. RAPPORT DE SYNTHESE.- / Danielle MUSSET (01/12/1984)

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ESPECES VEGETALES ET ANIMALES DOMESTIQUEES DANS L'AMENAGEMENT RURAL DU HAUT-PAYS NICOIS. RAPPORT DE SYNTHESE / Danielle MUSSET (01/01/1984)

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PLANTES (LES) ALIMENTAIRES DE LA VALLEE DE LA ROYA.- / Danielle MUSSET (01/11/1983)

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ROYA (LA), LA BEVERA, CONSTRUIRE DANS LE MOYEN ET LE HAUT-PAYS EN CONNAISSANT L'ARCHITECTURE TRADITIONNELLE.- / Michel PERREARD (01/07/1982)

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ROYA-BEVERA (LA) ET LEUR ENVIRONNEMENT. in : LA ROYA, LE BEVERA. CONSTRUIRE DANS LE MOYEN ET LE HAUT-PAYS EN CONNAISSANT L'ARCHITECTURE TRADITIONNELLE.- / Michel PERREARD (01/07/1982)

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VALLEES (LES) DE LA ROYA ET DE LA BEVERA. IN: LA ROYA, LA BEVERA CONSTRUIRE DANS LE MOYEN ET LE HAUT-PAYS EN CONNAISSANT L'ARCHITECTURE TRADITIONNELLE.- / Michel PERREARD (01/07/1982)

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